Молочная гречневая каша
Сегодня мы расскажем вам, как вкусно и быстро сварить гречневую молочную кашу. Ее по достоинству оценят не только маленькие дети, но и взрослые. Ведь помимо того, что она получается вкусной, она еще и невероятно полезна, так как богата витаминами, белком и железом.
Молочная гречневая каша
Ингредиенты:
- гречка – 1 ст.;
- молоко – 3 ст.;
- вода – 300 мл;
- масло сливочное – 50 г;
- сахар мелкий – 3 ст. ложки.
Приготовление
В кастрюлю наливаем фильтрованную воду, кипятим ее и высыпаем промытую гречневую крупу. Варим примерно минут 10, а потом заливаем молоком, уменьшаем огонь и томим до готовности, прикрыв крышкой. Затем аккуратно снимаем посуду с плиты, добавляем кусочек сливочного маслица и кладем по вкусу сахар. Тщательно перемешиваем все и настаиваем под крышкой 10 минут. Подаем кашу с фруктами или просто так.
Молочная гречневая каша для ребенка
Ингредиенты:
- молоко – 0,5 ст.;
- вода – 100 мл;
- гречка – 2 ст. ложки.
Приготовление
Гречку тщательно перебираем, промываем и слегка обсушиваем. Затем измельчаем зерна в муку при помощи кухонного комбайна. Молоко и воду выливаем в ковшик, подогреваем и всыпаем гречневую муку. Убавляем огонь до минимального и, помешивая, варим минут 10. При необходимости разбавляем ее молоком и кормим ребенка.
Молочная гречневая каша в мультиварке
Ингредиенты:
- молоко – 3 ст.;
- гречневая крупа – 1 ст.;
- масло сливочное – для заправки;
- сахар мелкий – по вкусу.
Приготовление
Гречку промываем и пересыпаем в чашу мультиварки. Добавляем сливочное масло, сахарим по вкусу и заливаем молоком. Закрываем прибор и выбираем программу «Молочная каша». После звукового сигнала оставляем кашу под крышкой, чтобы она немного настоялась.
Рецепт пряной молочной гречневой каши
Ингредиенты:
- гречневая крупа – 1 ст.;
- молоко 3,2% – 3 ст.;
- масло сливочное – 50 г;
- корица – 1 палочка;
- мускатный молотый орех – по вкусу;
- сахар ванильный – 3 ст. ложки.
Приготовление
Предлагаем вам сварить вкусную и ароматную молочную гречневую кашу с пряным привкусом. Для этого наливаем в кастрюлю молоко, кладем палочку корицы, немного молотого мускатного ореха и ставим посуду на плиту. После закипания, аккуратно вынимаем корицу и всыпаем промытую и высушенную гречневую крупу. Добавляем по вкусу ванильный сахар, перемешиваем, накрываем крышкой и томим до готовности. В самом конце заправляем кашу сливочным маслом.
