Салат с маринованными грибами
В салатах можно соединить воедино множество разных продуктов. И главное, что получится вкусно. Сейчас мы расскажем о приготовлении салата с маринованными грибами.
Слоеный салат с маринованными грибами
Ингредиенты:
- мясо куриное без кожи – 200 г;
- вареная картошка – 3 шт.;
- соленые огурцы – 3 шт.;
- вареная морковь – 3 шт.;
- яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.;
- зеленый салат – 200 г;
- опята маринованные – 270 г;
- майонез 67% жирности – 200 г.
Приготовление
Отварную морковь, картошку, соленые огурчики, яйца и мясо режем кубиками. Теперь приступаем к формированию салата: в глубокую емкость, смазанную растительным маслом, выкладываем маринованные опята. Поверх укладываем измельченный салат, покрываем слоем майонеза. Выкладываем слой моркови, на нее майонез. Затем идут соленые огурцы, майонез и яйца. Смазываем майонезом и выкладываем картошку. Наносим слой майонеза и, наконец, выкладываем куриное филе. Ставим салатик в холодильник часика на 2, а непосредственно перед самой подачей переворачиваем аккуратненько его на плоское блюдо.
Салат с ветчиной и маринованными грибами
Ингредиенты:
- ветчина – 300 г;
- картошка – 3 шт.;
- зеленый лук – 1 пучок;
- куриные яйца, отваренные вкрутую – 3 шт.;
- опята маринованные – 280 г;
- майонез 67% жирности – по вкусу.
Приготовление
Вареные яйца меленько крошим, ветчину можно нарезать кубиками, а можно и соломкой. Отварную картошку сначала чистим, а потом измельчаем как и остальные ингредиенты.
Глубокий салатник смазываем маслом и выкладываем слоями подготовленные продукты в таком порядке: маринованные грибочки, меленько накрошенный зеленый лук, ветчина, картошка, яйца. Каждый слой при этом промазываем майонезом. Ставим салатик в холодильник и перед подачей переворачиваем на плоское блюдо – в результате грибочки получатся на полянке из зелени.
Салат с курицей и маринованными грибами
Ингредиенты:
- мясо куриное – 200 г;
- яйца – 2 шт.;
- маринованные шампиньоны – 150 г;
- морковь – 1 шт.;
- лук небольшого размера – 1 шт.;
- зелень петрушки – полпучка;
- майонез 67% жирности – 100 г;
- соль;
- перец.
Приготовление
Куриное мясо варим до готовности. Также отвариваем морковь и яйца вкрутую. Далее курицу, яйца и морковь шинкуем меленькими кубиками. Меленько крошим лук, добавляем маринованные шампиньоны. Если они меленькие, то можно оставить их целиком, а если крупные, то лучше их нарезать ломтиками или кубиками. Добавляем измельченную зелень, майонез, перец, соль и перемешиваем. Все, вкусный салатик готов к употреблению.
Простой салат с маринованными грибами
Ингредиенты:
- грибы маринованные – 170 г;
- свекла – 300 г;
- сельдь соленая – 200 г;
- майонез – 5 ст. ложек;
- лук – 1 шт.;
- укроп – полпучка;
- майонез – 5 ст. ложек;
- соль;
- перец.
Приготовление
Отварную свеклу режем кубиками или трем на терке. Селедку разделываем на филе, убираем все косточки и нарезаем кубиками. Каждый маринованный грибочек режем пластинками. Лук и укроп меленько шинкуем. Смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез, солим, слегка перчим и хорошо перемешиваем.
Рецепт салата с мясом и маринованными грибами
Ингредиенты:
- мясо свиное – 150 г;
- лук небольшого размера – 1 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- зеленый лук – 1 пучок;
- маринованные грибы – 300 г;
- куриные яйца – 5 шт.;
- майонез;
- соль.
Приготовление
Отварное свиное мясо меленько нарезаем. Помидор и яйца нарезаем кубиками. Лучок меленько крошим. Укладываем подготовленные продукты слоями: мясо, которое слегка подсаливаем и смазываем майонезом. На него кладем лук, яйца, затем снова наносим слой майонеза. Далее в центр выкладываем помидоры, а по контуру размещаем маринованные грибочки, которые притрушиваем измельченным зеленым луком.
