Чем полезен цикорий?
Природа подарила человеку много разных растений, которые обладают полезными свойствами. Существует большое количество народных рецептов, направленных на решение разных проблем со здоровьем и не только. Многих интересует, полезен ли чем цикорий или этот просто красивый полевой цветок?
Чем полезен цикорий для организма?
Вообще в народных рецептах используют все части растения, но поможет избавиться от лишних килограммов только корень.Чем полезен цикорий для похудения:
- Обладает мочегонным и слабительным эффектом, что помогает вывести лишнюю жидкость и продукты распада из кишечника. Благодаря регулярному использованию можно избавиться от запоров и других проблем с ЖКТ.
- Благоприятно сказывается на деятельности нервной системы, что особенно актуально во время похудения.
- Содержит в себе инулин, который активирует рост полезных бактерий в кишечнике.
- Помогает нормализовать обменные процессы в организме, что в свою очередь помогает справиться с лишним весом.
- Увеличивает скорость расщепления жиров и уменьшает количество инсулина в крови.
- Обладает способностью увеличивать чувство насыщения.
Как употреблять?
Чтобы ощутить на себе полезные свойства цикория для похудения его нужно использовать в качестве напитка, который может стать заменителем кофе. Конечно, перейти сразу на кофе из цикория очень сложно, поэтому начните со щадящего рецепта.
Ингредиенты:
- порошок цикория – 1 часть;
- натуральный кофе – 3 части.
Приготовление
Соедините компоненты и залейте их кипятком. Количество рассчитывайте в зависимости от того, какой крепости напиток вы предпочитаете. Максимальное количество цикория – 2 ч. ложки на чашку. В последующем вы можете постепенно изменять пропорции пока не сможете пить просто цикорий, без добавления кофе.
Другие полезные свойства цикория в похудении
Если вместо привычного кофе пить отвар, приготовленный из корня растения, то можно уменьшить проявление целлюлита, так как:
- В составе содержится большое количество фолиевой кислоты, которая необходима для обновления клеток, что в свою очередь увеличивает упругость кожи.
- Благодаря содержанию витамина А, увеличивается процесс выработки коллагена.
- В большом количестве в цикории содержится аскорбиновая кислота, которая улучшает состояние кожи, делая ее более бархатистой.
- Можно использовать корень во время массажей и обертываний, которые борются с целлюлитом.
Как приготовить отвар из цикория?
Корень растения можно купить в аптеке, а также заготовить самостоятельно. Для этого соберите коренья, нарежьте их на маленькие кусочки и поджарьте на сухой сковороде до появления темно-коричневого цвета. Перед использованием нужно смолоть их на кофемолке.
Ингредиенты:
- порошок цикория – 2 ч. ложки;
- вода – 200 мл.
Приготовление
Смешать ингредиенты, довести до кипения и оставить настаиваться в течение 10 мин. Употреблять отвар нужно за час до еды 2 раза в день.
Кроме этого, для похудения можно использовать зеленые листочки цикория в салатах. К примеру, смешайте орехи, огурцы, петрушку, сельдерей, яблоки и цикорий. В качестве заправки используйте натуральный йогурт или сметану.
Стоит также учитывать, что кроме полезных свойств цикорий имеет и вредные. Ощутить их на себе могут люди, у которых есть аллергия на амброзию, а также при заболеваниях дыхательной и пищеварительной системы. Не рекомендуется употреблять напитки из растения при наличии склонности к мочекаменной болезни и при варикозе.