Чем полезен хрен?

Популярность хрена объясняется, в первую очередь, его высокими вкусовыми качествами. Благодаря содержанию в корне горчичного эфирного масла, хрен имеет пряный жгучий вкус. Традиционным блюдом, приготовленным из этого растения, является тертый хрен и аджика из хрена. Кроме этого, хрен активно добавляют в банки при консервации овощей с целью улучшить вкус маринада.

Однако, кроме высоких вкусовых качеств, хрен обладает еще и свойством положительно влиять на здоровье человека и даже способствовать избавлению от лишних килограммов. Полезные свойства и вред хрена были известны еще в древности, причем в разных странах. Хрен использовали не только в период его роста, но и запасали на зиму.

Состав хрена

Полезные свойства хрена обусловлены его чудесным составом. В корне хрена содержатся такие вещества:

• витамины: витамин С, группа В и РР. Причем аскорбиновой кислоты в корне хрена больше, чем в лимоне;
• эфирные горчичные масла;
• смолистые вещества;
• фитонциды;
• минеральные вещества: калий, кальций, фосфор, натрий, железо;
• крахмал и клетчатка.

Пищевую ценность корня хрена составляют 10,5% углеводов, 3,2% белков, 0,4% жиров и 7,3% клетчатки. Калорийность продукта - около 60 единиц.

Благодаря такому составу хрен обладает лечебными и профилактическими свойствами, что с успехом используется в народной медицине.

Полезен ли хрен?

Хрен полезен практически для каждого, однако употреблять его в больших количествах все же не стоит. Народные лекари, знающие, чем полезен хрен, рекомендуют применение хрена в таких случаях:

1. Для получения антибактериального эффекта во время лечения простудных заболеваний, инфекции верхних дыхательных путей, плевритов, пневмонии.
2. Общее укрепление организма. Корень хрена способен усиливать умственную и физическую активность, повышать уровень энергии.
3. Лечение гастритов с пониженной кислотностью, улучшение работы пищеварительной системы.
4. Лечение гипертонии.
5. Профилактика вирусных инфекций в период эпидемий.
6. Помогает в лечении цистита, водянки, воспалительных болезней мочевыводящей системы, оказывает желчегонное и мочегонное действие, выводит камни.
7. Способствует улучшению кроветворения, что полезно при анемии.
8. Является профилактикой авитаминоза, особенно в периоды дефицита витаминов.
9. Полезные качества хрена распространяются и на мужское здоровье. Корень этого растения помогает в лечении импотенции, повышает сексуальное влечение.
10. Противораковая активность, профилактика распространения метастазов.
11. Лечение заболеваний полости рта и горла.
12. Лечение ушных заболеваний, сопровождающихся болезненными ощущениями и гнойными выделениями.
13. Помощь в лечении гнойных ран.
14. Повышение аппетита.

Полезные свойства хрена для похудения

Корень хрена эффективен и при борьбе с лишними килограммами. Такое свойство растения обусловлено его способностью наделять организм энергией, улучшать деятельность органов пищеварения и не допускать запоры. Благодаря этому не происходит изменения непереваренной пищи в залежи шлаков и жира. Кроме этого, корень хрена повышает скорость обмена веществ, помогая полноценно использовать получаемую пищу.

Вред хрена

Употребление хрена противопоказано в таких случаях:

• при индивидуальной непереносимости;
• женщинам во время беременности и кормления грудью;
• при серьезных заболеваниях внутренних органов в острой стадии;
• воспалениях желудочно-кишечного тракта;
• заболеваниях печени и почек.

Во всех остальных случаях корень хрена можно употреблять каждый день, но в разумных дозах.

Видео: Корень ХРЕНА, его целебные свойства Интервью #7

Видео: Корень хрена - лекарству замена!

Видео: Хрен и его своиства

Видео: Неумывакин о пользе хрена. Хрен как источник здоровья