Чем полезен мед из одуванчиков?
Если вы давно искали настоящий кладезь полезных микроэлементов и хотели бы оздоровить свой организм, то мед из одуванчиков - именно то, что нужно. В нем содержится большое количество биологически важных веществ, отвечающих за многие процессы в организме человека. Первое, чем полезен одуванчиковый мед - тем, что способствует укреплению иммунитета. Также это средство хорошо помогает при возникновении астмы и заболеваниях дыхательной системы. Свойства растения положительно сказываются при лечении мочекаменной болезни, гепатите, сердечно-сосудистых заболеваниях. Весьма заметна польза одуванчикового меда при болях в суставах, обострении остеохондроза, заболеваниях шейных позвонков.
Полезные свойства одуванчикового меда
Эти качества известны еще с прошлых времен. Хорош мед из одуванчиков при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, но конечно, это далеко не весь список заболеваний, с которым помогает справиться данное лекарство. Это отличная панацея, помогающая поднять настроение и добавить сил.
Если говорить о том, чем же полезен мед из одуванчиков для пищеварительной системы, то мед и варенье из одуванчиков способны восстановить функцию желчного пузыря и печени даже после длительной и тяжелой болезни, что говорит о настоящих целебных свойствах.Готовится такой мед достаточно просто, вы сможете это сделать самостоятельно в домашних условиях.
Способ приготовления меда из одуванчиков
Для приготовления используются только цветы. Рекомендуют их собирать в экологически чистом месте, промыть и убрать насекомых.
Ингредиенты:
- одуванчики – 300 соцветий;
- вода – 2 стакана;
- сахар – 1 кг;
- лимонный сок – 0,5 шт.
Приготовление
Готовим сироп из воды и сахара, добавляем в него на 20 минут соцветия одуванчиков и за пару минут до готовности добавляем лимонную кислоту. Оставляем настояться на сутки. Перед употреблением можно процедить мед, убрав соцветия, но по желанию их можно и оставить. Однако тогда это будит больше похоже на варенье.
