Полезна ли манная каша?
Манная каша у многих вызывает воспоминания из детства, ведь именно она была самым распространенным блюдом в рационе питания детей многих поколений.
Однако сегодня современные врачи заставляют нас сомневаться в пользе этого продукта, говоря, что эта каша может оказаться вредной для здоровья. Поэтому в настоящее время большинство людей начинают задумываться, полезна ли манная каша для организма человека или же лучше отказаться от употребления этой крупы.
Состав
Витаминов в манной каше хоть и меньше, чем в других видах крупы, но организм все равно получает необходимые для жизнедеятельности вещества:
- алюминий;
- железо;
- магний;
- фосфор;
- кальций;
- натрий;
- крахмал;
- витамины В1, В2, В9, Е, РР;
- глютен и др.
Полезные свойства манной каши
Вне всяких сомнений эта каша является весьма полезной для нашего организма, потому что:
- Достаточно легко и быстро переваривается и усваивается.
- Выводит из организма жир.
- Очищает желудок от слизи.
- Помогает справиться с заболеваниями пищеварительной системы.
- Очень полезна эта крупа для людей с сахарным диабетом.
- Является весьма сытным продуктом, т.к. содержит более 60% крахмала и минимум клетчатки. Идеальный вариант питания для людей в период реабилитации после операции и при серьезном истощении организма.
Также диетологи рекомендуют употреблять манную кашу при похудении. Ведь если приготовить это блюдо на воде и без сахара, то калорийность на 100 г составит не более 80 ккал, при этом, съев маленькую порцию каши, вы надолго утолите чувство голода и у вас не возникнет желание чем-нибудь перекусить.
Однако нужно быть аккуратными с этим продуктом, так как манка выводит из организма кальций, что может негативно отразиться на здоровье, поэтому злоупотреблять манной кашей, все-таки, не стоит.