Польза репы
Репа относится к самым древним культивируемым плодам. Благодаря ей, бедные люди и рабы могли поддерживать здоровье и получать необходимые питательные вещества. Появление картофеля практически полностью вытеснило репу из рациона, хотя по питательным свойствам репа значительно превосходит картофель.
Репу легко выращивать, так как она является очень урожайной культурой. Из нее можно готовить много полезных и вкусных блюд. Репу можно употреблять в свежем, печеном и вареном виде, ее можно добавлять в супы, рагу, салаты, из нее можно готовить запеканки. В кухнях некоторых стран широко используются блюда из листьев репы, отличающиеся необычным вкусом.
О пользе репы для организма человека знали еще древние целители, которые применяли ее для лечения рахита, заболеваний опорно-двигательного аппарата, болезней крови и дыхательных путей.
Польза репы для женщин
Репа полезна для всех, включая детей и пожилых. Некоторые свойства репы особенно полезны для женского организма:
- репа является диетическим продуктом, так как ее калорийность составляет всего лишь 27 единиц;
- репа улучшает обмен веществ, что полезно для желающих похудеть;
- витаминный состав репы благоприятно сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей;
- корнеплод улучшает работу кишечника и выводит шлаки, что способствует очищению кожи от прыщей и угрей;
- репа успокаивает нервную систему, снижая уровень эмоциональных перепадов.
Репу полезнее всего употреблять в сыром виде. Польза пареной репы заключается в том, что, несмотря на термообработку, в ней максимально сохраняются полезные вещества. Приготовить пареную репу можно и в современных условиях. Для этого необходимо поставить репу в горшочке в духовку со слабым огнем, порезав предварительно на небольшие кусочки.
Пользу репы для организма может ощутить на себе каждый. Для этого необходимо употреблять ее хотя бы два раза в неделю, добавляя в салаты и овощные блюда.
