Молокочайная диета (диета молокочай): рецепт, отзывы
У каждого человека существуют свои ассоциации, связанные с каким-либо определенным словом. К примеру, молоко – это здоровье, белый цвет и природа- чай – это уединение, понимание, уют и аромат. Эти ассоциации не являются случайными, истории этих напитков насчитывают тысячелетия. Изучением их целебных свойств и способов приготовления различные народы занимаются уже очень давно, так как эти напитки занимают важное место в их истории и культуре.
Молокочайная диета очень проста: готовится напиток (молокочай) в объеме 1,5л из молока и чая, этот объем рассчитан на целый день и при этом необходимо выпивать как минимум 2л чистой питьевой воды в сутки.
Приготовление молокочая
Главное блюдо молокочайной диеты можно приготовить двумя способами:
- В разогретое обезжиренное молоко (температура около 75 градусов) добавляется 2-3 чайные ложки чая, заваривается напиток 15-20мин, а затем процеживается.
- Чай заваривается привычным для нас способом в заварочнике (из расчета 1ч.л. на 100мл воды), затем смешивается в чашке с молоком.
Существует очень много традиций по поводу правильного приготовления молокочайного напитка. К примеру, англичане всегда чай добавляют в молоко, не наоборот. Так сохраняется приятный вкус и аромат. В Бурятии наоборот – считается, что если так делать – то ты «в добро зло наливаешь», поэтому они молоко добавляют в чай. А вот рецепт чая по-монгольски воодушевит любого: в его состав помимо чая и молока, входит: мука, сливочное масло, рис и соль. Для них это не столько напиток, сколько полноценное блюдо. Однако чай с такой рецептурой для нашей диеты немного не подходит. Если же вас сильно тянет к крупам, мы рекомендуем овсяную диету - хороший способ избавиться от лишних килограммов без особого напряжения.
На современном этапе нам предоставляется огромный выбор чая и молока. Что касается выбора чая для молокочайной диеты, то тут предпочтение следует отдавать китайскому зеленому листовому чаю. Но не запрещаются иные виды, просто эффект от использования зеленого чая в диете будет значительно большим. Не случайно в Древне Китае чай называли «огнем жизни», а под чаем они до сих пор подразумевают именно зеленый байховый. Что касается молока, то если вы следуете диете, ваш выбор очевиден – обезжиренное.
Молокочайная диета больше всего подойдет для разгрузочного дня, наиболее желательной частотой повторения является один разгрузочный день в неделю. Это предусматривает возможность потери веса до 2кг за один день. Рекомендуется применять ее как дополнение к одной из классических, традиционных диет, например, вегетарианской.
Успехов!
Отзывы о молокочайной диете
Родив ребенка, набрала лишний вес. Решила вернуться к своему прежнему весу. Села на молокочайную диету, когда перестала кормить ребенка. Такую диету выбрала, потому что очень люблю молоко, а также зеленый чай, и мой организм хорошо воспринимает молочные продукты. Эта диета не требует отказа от других продуктов, которые мне нравятся. После первого месяца диеты лишние килограммы начали уходить. В еде немного себя ограничивала, хотя это не такие жертвы, которые приходится приносить, когда сидишь на других диетах. Начала посещать бассейн и спортзал. Сейчас я вернулась к своему прежнему весу, спортом заниматься не бросила.
Молокочайный разгрузочный день – мой самый любимый день в неделе. На самом деле сбрасываешь два килограмма за день, как и написано. Это безумно вкусно, ароматно и по-домашнему. В большом чайнике завариваю себе сразу литр. Чай беру только зеленый. Работаю в этот день дома, рядом стоит чашечка молокочая, каждый час отпиваю по 50г. Этого не так мало, как кажется. Есть не хочется абсолютно. Не советую затевать это дело на работе, потому как у молокочая мощный мочегонный эффект, а у начинающих может и вовсе организм неожиданно отреагировать. Поэтому лучше в этот день побыть дома.
