Маточное молочко – полезные свойства
Среди всех известных продуктов пчеловодства наиболее ценным считается маточное молочко – полезные свойства этой массы поражают универсальностью и обширностью положительных воздействий на человеческий организм. Неудивительно, что второе название питательной смеси – «королевское желе».
Пчелиное маточное молочко – свойства продукта и состав
Рассматриваемая масса представляет собой густую субстанцию молочно-белого, желтоватого или кремового цвета. В солнечных лучах молочко отливает перламутром. Свежий и качественный продукт имеет кисловатый вкус с острым, жгучим послевкусием.
Основные полезные свойства пчелиного маточного молочка обусловлены его богатым составом:
- вода (от 65 до 66,5%);
- белки (до 19%), представленные глобулинами и альбуминами, близкими к составляющим кровяной сыворотки;
- углеводы в виде фруктозы, глюкозы и сахарозы (до 19%);
- жиры (около 9%);
- минеральные соли (более 1%);
- микроэлементы;
- жирные кислоты (пальмитиновая, пантотеновая, деценовая, янтарная, стеариновая);
- ацетилхолин;
- липиды;
- гормональные соединения (тестостерон, эстрадиол, прогестерон);
- молочная и пировиноградная кислота;
- стерины;
- ряд витаминов (группа В, Н, РР, А, Е, D, С);
- гермицидин (вещество, препятствующее размножению патологических микроорганизмов).
Стоит заметить, что точный состав маточного молочка до сих пор не известен, описываемое вещество изучено примерно на 95%. К тому же, он может меняться в зависимости от силы пчелиной семьи, а также возраста личинки, которая потребляет массу.
Наличие такого большого количества жизненно важных питательных компонентов необходимо для полноценного созревания пчел, маток и трутней до возраста в 3 дня.
Маточное молочко – лечебные свойства
Область воздействия данного средства очень обширна благодаря эффектам, которые оно производит на организм:
- биостимулирующий;
- противовирусный;
- антибактериальный и бактериостатический;
- спазмолитический;
- общетонизирующий;
- противовоспалительный;
- анаболический;
- антисклеротический;
- противоопухолевый;
- антирадиационный.
Полезные лечебные свойства маточного молочка позволяют применять его для следующих целей:
- нормализация дыхания тканей;
- улучшение обмена веществ в клетках всего тела, в том числе – коре головного мозга;
- стимулирование продукции инсулина;
- восстановление нормальных функций желез внутренней секреции;
- повышение способностей к запоминанию;
- нормализация показателей артериального давления;
- препятствие преждевременному старению кожи и всего организма;
- улучшение процессов регенерации в глазной роговице;
- повышение эффективности работы пищеварительной системы;
- поддержка нормального кровообращения;
- ускорение срастания костей при переломах и заживления тканей;
- снижение концентрации инсулина в крови;
- стимуляция процессов кроветворения и увеличения уровня гемоглобина, эритроцитов.
Как видно, свойства маточного молочка ценны для лечения большинства заболеваний вегетативной, нервной, сердечнососудистой, пищеварительной, иммунной систем. Незаменим этот продукт и 
для обеспечения нормального роста детей, предупреждения инфекционных и вирусных болезней.
Пчелиное маточное молочко – свойства в области косметологии
Матка пчел живет в 40 раз дольше, чем медоносные особи. Это обусловлено тем, что она всю жизнь питается молочком, которое производит удивительный омолаживающий эффект.
Помимо того, что смесь препятствует старению внутренних органов и систем организма, благодаря приему внутрь, ее полезно использовать для косметологических процедур в составе масок, кремов и сывороток. Регулярное применение заметно повышает тургор кожи, эластичность и упругость.
