Гречишный мед
Продукты пчеловодства – кладезь полезных веществ для человеческого организма, поддержания здоровья и красоты тела, натуральное лекарство от многих болезней. Гречишный мед имеет свои особенности в силу уникальных составляющих, которые отличают его от других сортов высокого качества.
Гречишный мёд – полезные свойства
Основные компоненты продукта – это глюкоза и левулеза, которые содержатся в концентрации 37% и 41% соответственно. Также рассматриваемый мед богат белками, аминокислотами, микроэлементами и витаминами.
Стоит заметить, что данное вещество значительно превосходит аналоги светлых сортов по количеству железа. Поэтому польза гречишного меда активно используется в лечении анемии и железодефицитных состояний. Установлено, что ежедневное употребление всего 5 г продукта восполняет суточную необходимость организма в этом микроэлементе. Кроме того, вещество способствует поддержанию концентрации железа и препятствует его интенсивному выведению с мочой.
Учитывая вышеизложенные факты, легко предположить, чем полезен гречишный мед при беременности. Ведь известно, что на ранних сроках будущие матери испытывают нехватку большинства микроэлементов и витаминов, а первый триместр вызывает острый дефицит именно железа. Поэтому беременным женщинам часто советуют пополнить рацион небольшим количеством описываемого продукта.
Лечебные свойства гречишного меда
Помимо профилактических и витаминных полезных воздействий на организм, вещество широко применяется в народной медицине для терапии хронических заболеваний и воспалительных процессов.
Свойства гречишного меда:
- очищение русла сосудов;
- обновление состава крови;
- повышение концентрации гемоглобина;
- регенерация поврежденных слизистых и мягких тканей;
- купирование воспаления и гнилостных процессов;
- нормализация давления, как артериального, так и систолического;
- улучшение работы пищеварительной и сердечнососудистой системы.
Благодаря антисептическому эффекту, гречишный мед используется не только в медицинских целях, но и как своеобразный натуральный консервант, предупреждающий размножение патогенных микроорганизмов.
Исследования японских ученых показали, что употребление данного продукта даже препятствует радиационному облучению.
Вследствие изученных свойств меда, его применение целесообразно при терапии следующих патологий:
- анемия и гиповитаминоз;
- железодефицит;
- гипертония;
- гастрит с повышенной кислотностью желудочного секрета;
- расстройства кишечника;
- болезни сердца;
- атеросклероз;
- камни в почках и желчном пузыре;
- инфекционные заболевания горла и ротовой полости;
- вирусные поражения;
- дерматологические проблемы: трофические язвы, фурункулы, гниение ран, подагра.
Следует заметить, что продукт нашел применение и в косметологии, так как производит удивительный омолаживающий, восстанавливающий, подтягивающий и бактерицидный эффект на кожу.
Гречишный мед – польза и вред
В первую очередь, с осторожностью к подобным веществам должны относиться люди, страдающие аллергией. Мед любого сорта представляет собой довольно мощный гистамин, способный вызвать
тяжелые реакции иммунной системы.
Также нежелательно злоупотреблять продуктом, если присутствует проблема лишнего веса. Содержание натуральных сахаров в меде очень велико и оно может спровоцировать ухудшение ситуации.
Есть группа людей, которым строго запрещено принимать рассмотренное средство.
Противопоказания к применению гречишного мёда:
- детский возраст до 2-х лет;
- сахарный диабет;
- гастрит с пониженной кислотностью сока.
