Аллергия на мед

Нет, наверное, человека, который бы не слышал о целебных свойствах меда. Этот продукт, вырабатываемый пчелами, богат витаминами, минералами и полезными углеводами.

Мед издавна используется в кулинарии, медицине и косметологии. Но, к сожалению, не более 5% населения знают, как проявляется аллергия на мед. И обычно не только на мед, но и на все продукты пчелиной жизнедеятельности.

Симптомы аллергии на мед

Аллергия на мед чаще всего проявляет себя в первые часы после употребления продукта, при этом признаки могут появиться как на лице, так и на теле. Покраснение, зуд, сыпь – такими бывают первые симптомы, проявляющиеся на коже. Помимо этого человеку может стать трудно дышать, начинают слезиться глаза, резко возникает насморк и першение в горле или кашель. Нередки также отеки губ или языка, тошнота и сильная усталость, наваливающаяся мгновенно. Причем совсем необязательно, что признаки возникнут от переедания меда, обычно бывает достаточно одной-двух ложек, чтобы запустить реакцию.

К сожалению, человеческому организму свойственны реакции иммунитета на вещества, которые, казалось бы, не несут никакого вреда. Происходит это, потому что организм воспринимает аллерген (вещество, вызывающее аллергию) как чужеродное и опасное для жизнедеятельности, которое при попадании в организм начинает активно вырабатывать антитела, из-за которых и появляются признаки аллергии, и на мед в том числе.

Как проявляется аллергия на мед?

Истинная аллергия на мед проявляется своими симптомами именно из-за богатого состава это продукта. Хотя в большинстве случаев причиной является цветочная пыльца, которая сама по себе довольно сильный аллерген. Также врачи выделяют такое понятие как ложная аллергия на мед или псевдоаллергия, которая проявляется не от меда как такового в его природном виде, а из-за различных добавок, которыми грешат современные производители.

Такими добавками могут стать:

тростниковый сахар;
лекарственные препараты, которыми обрабатывают пчелиные улья для предупреждения заболеваний у пчел;
химикаты;
крахмал-
мел;
мука.

Лечение аллергии на мед

Скоропомощными средствами при возникновении аллергической реакции станут антигистаминные препараты. Современные антиаллергические средства не ухудшают работу печени, от них не клонит в сон, и действуют они очень быстро.

И, конечно же, лечение аллергии на мед предполагает полный отказ от употребления меда и других продуктов пчеловодства.