Декоративный огород

Декоративный огород пока не самый популярный элемент в деле ландшафтного дизайна приусадебных участков на территории стран бывшего Советского Союза. Оно и понятно, ведь слишком многие помнят еще повальный «огородный бум», когда в условиях тотального дефицита приходилось возделывать заветные 6 соток с целью вырастить на них капризные овощи. Результатом длительных мучений, начинавшихся зимой с выращивания рассады на подоконнике, как правило, становился не совсем удачный урожай, который явно не стоил затраченных усилий. Поэтому наши соотечественники кинулись в крайность, напрочь изведя огороды на участках и заменив их клумбами.

А между тем, напрасно, ведь устройство декоративного огорода, столь популярное в Европе, позволяет «убить двух зайцев» - и разнообразить ландшафтный дизайн, и получать свежий урожай простых в выращивании культур. Кроме того, это чрезвычайно удобно – можно сорвать необходимую зелень и листья салата на своем огороде и нет необходимости бежать на рынок.

Дизайн декоративного огорода

Создание декоративного огорода своими руками – дело весьма хлопотное, поскольку растения требуют тщательного ухода: дренирования, полива, удобрения. Но результат, как правило, оправдывает все ожидания, поэтому есть ради чего расстараться.

Первое, с чего следует начать декоративное оформление огорода – это продумывание схемы и планирование места. При этом следует учитывать особенности почвы, освещение и требования культур, которые вы планируете высаживать. Важно уделить внимание и декорированию грядок: их можно отделать бордюрной плиткой. Специальные модульные конструкции позволят создать отдельные композиции по всему участку.

Растения для декоративного огорода

Для оформления огорода следует выбирать растения, которые, прежде всего, выглядят привлекательно на протяжении всего периода своего роста. Для этих целей хорошо подойдут:

мелисса;
базилик;
ревень;
декоративная капуста;
декоративный физалис;
декоративная кукуруза;
декоративная тыква;
салат кучерявый.

Следует помнить, что выращивание культур ради урожая и ради декора – разные вещи. Однако при этом следует учитывать не только эстетическую составляющую – то, как растения будут сочетаться друг с другом и смотреться в группе, но и то, насколько они совместимы и могут успешно расти и давать урожай, произрастая рядом.