Капуста кольраби - выращивание из семян
Капуста кольраби имеет хорошие вкусовые качества и отличается высоким содержанием витамина С. Сердцевина напоминает капустный кочан, но гораздо сочнее и приятнее на вкус. Она неприхотлива в уходе, и ее технология выращивания не сложнее, чем выращивание белокочанной капусты. Кольраби выгодно выращивать, так как для нее характерна высокая урожайность. Далее рассмотрим, как вырастить кольраби из семян.
Технология выращивания кольраби
Учитывая, что урожай капусты кольраби можно получать несколько раз за сезон, посев семян кольраби на рассаду можно производить в конце марта и в начале мая. Для этого подготавливают емкость с почвой и в нее на глубину 1,5-2 см высеивают семена. Возраст рассады, которая готова для высаживания в открытый грунт, составляет 35-40 дней. К этому моменту, как правило, она имеет 4-6 развитых листочка.
Лучшей грядкой для выращивания кольраби будет та, на которой в прошлом году росли бобовые, картофель, тыква, томаты, лук. Используют такую схему посадки: 40х40 см или 40х50 см. В среднем расход семян составляет 70-90 штук на 10 кв.м.
Осенью, когда подготавливают почву для посадки, в нее вносят фосфорно-калийные удобрения. В качестве подкормок применяют суперфосфат, аммиачную селитру и калийную соль.
Одним из главных условий ухода является проведение регулярного полива. Кольраби в течение вегетационного периода не рекомендуется окучивать.
Важным элементом технологии является химическая защита от вредителей. Кольраби может быть подвергнута нападению вредителей: тли, трипсы, крестоцветных блошек, капустной моли.
Для борьбы с насекомыми–вредителями раз в 7-10 дней осуществляют обработку инсектицидами (волатон, шерпа, золон, суми-альфа). Капустный лист покрыт сильным восковым налетом. Поэтому необходимо добавлять в раствор отравы прилипатели (например, хозяйственное мыло или снятое молоко).
Выращивание кольраби из семян
Если вы предпочтете получить урожай кольраби в более позднее время, тогда можно осуществить посадку семян прямо в открытый грунт
с мая по август. Семена высеивают в предварительно сделанные в грунте бороздки глубиной 1,5-2 см на расстоянии 45-55 см друг от друга.
Выращивать капусту можно одновременно на одной грядке с петрушкой или морковью. После появления первых листочков всходы необходимо прореживать. Расстояние между саженцами должно составлять 20-25 см друг от друга. В качестве удобрений используют калийную соль и аммиачную селитру.
Осуществить выращивание капусты кольраби из семян будет под силу даже начинающему огороднику.
