Садовая печь

Если вы часто приезжаете на свой дачный участок на несколько дней и любите готовить еду на открытом огне, то вам регулярно приходилось использовать переносной мангал, но это не совсем удобно, поэтому лучше будет установить садовую печь. Что она собой представляет, и какие ее виды бывают, рассмотрим в этой статье.

Садовая печь – это сооружение, сделанное чаще всего из кирпича, на котором можно жарить продукты на открытом огне и запекать их, как в обычной духовке. Главное отличие этой конструкции заключается в отводе дыма наверх через дымоход.

В комплекте чаще всего есть поддон для золы, колосниковая решетка, вертел-гриль и дополнительная решетка для рыбы. Ее еще называют садовая печь-мангал или барбекю, ведь она заменяет их собой.

Разновидности садовых печей

Различных моделей печей для сада достаточно много:

пирамидальная;
русская;
с несколькими очагами;
с духовкой или коптилкой.

Существуют стационарные садовые печи и мобильные (передвижные). Первый вариант считается более надежным, а второй – рекомендуется брать, если установить навсегда на этом месте не представляется возможным.

Изготовляться они могут не только из кирпича, но и из чугуна, камня (цельного и колотого «талькохлорида»).

Даже при внешней схожести самой печи, комплектация дополнительными элементами может быть разной. Очень удобно, если на дымоходе есть полки (спереди и по бокам). На них можно будет располагать во время приготовления продукты и приправы.

Часто к печи пристраивают разделочный столик, поленницу, шкафчики для посуды и мойку. Это делает процесс готовки более комфортным, ведь не придется лишний раз ходить куда-то.

Устанавливать печи садовые можно на уличной кухне в беседке или на открытом месте (обеспечив защиту от осадков), но не в коем случаи не в жилом помещении.