Сорта арбузов
Все мы когда-нибудь стучали пальцем по арбузу и старались определить степень его зрелости. Но вот угадать, какой он будет на вкус, довольно сложно. Примерно так же наугад мы покупаем семена арбуза, если предварительно не читаем информацию и отзывы о тех или иных видах. Именно о лучших сортах арбузов пойдет речь в данной статье.
Голландские сорта арбузов
Первыми мы приступим к голландским сортам, так как они завоевали любовь и уважение среди садоводов.
- Из них самым популярным по сей день остается сорт арбуза «Астраханский». Относится к ранним и среднеспелым. Данный сорт полюбился огородникам благодаря очень сладкой и сочной мякоти. Узнать сорт арбуза «Астраханский» можно по характерным полосам темного зеленого оттенка с так называемыми шипами. Кожура очень гладкая, средний вес плода достигает порядка 5 кг.
- Многие скороспелые сорта арбузов очень похожи между собой внешне. Сорт «Кримсон свит» очень похож внешне на «Астраханский». Увидеть разницу можно только в лучах солнца: кожура у него больше переливается. Мякоть такая же сладкая и нежная.
- Одним из самых сладких сортов арбузов из этой компании является «Сахарный малыш». Это ультра ранний сорт, который внешне можно узнать по полностью темно-зеленой корочке без прожилок и рисунка. Мякоть невероятно сладкая и немного зернистая.
- Сорт под названием «Красень» также пользуется популярностью. Узнаваемый темный цвет кожуры с небольшим восковым налетом немного выделяется из общей полосатой массы. Размеры плода относительно небольшие и максимальный вес редко достигает 5 кг, зато мякоть очень сладкая и сочная.
- Если необходимо подобрать лежкие сорта арбузов, стоит обратить внимание на «Борисфен». Он отличается хорошей транспортабельностью и высокой устойчивостью к фузариозному увяданию. Мякоть имеет карминно-красный оттенок, отличается мягкостью и сладким вкусом.
- Среди ранних сортов арбузов стоит обратить внимание на «Огонек». Этот сорт арбуза без косточек в свое время был выведен в НИИ и полностью соответствует заявленным характеристикам: если семена и встречаются, то очень мелкие и мягкие, белого цвета. Сорт арбуза без косточек «Огонек» темного зеленого, почти черного цвета, без прожилок или полос. Кожица у него относительно тонкая, а мякоть скорее темного розового цвета. Плоды обычно небольшие и редко их вес превышает пару килограмм.
Необычные сорта арбузов
Если только вкусная мякоть для вас слишком просто, есть отличные сорта с нетрадиционными плодами. К примеру, желтым сортом арбуза уже никого не удивишь, хотя в продаже часто его не встретишь. Так называемый «Лунный сорт» действительно имеет мякоть яркого желтого цвета, вкус у нее лимонный. Хотя внешне он ничем не отличается: такой же зеленый в светлую полоску. Недостатком этого сорта является очень тонкая кожица, что значительно усложняет его транспортировку.
В поисках действительно необычного вкуса стоит отправиться в Тайланд. Там арбузов очень много, но они кардинально отличаются от наших. Как вам сорт с насыщенной желтой мякотью и невероятно сладким вкусом?
Есть также более традиционные по форме сорта, мякоть также желтого, но не такого насыщенного цвета. По вкусу она также сладкая, но больше похожа на сироп, чем на арбуз.
Есть в Тайланде сорта с традиционной красной мякотью, зато кожура у них желтая. Они больше напоминают крупные дыни. Вкус у них практически ничем не отличается от наших сортов, но вот цена на порядок выше.
Так что арбуз может быть очень даже экзотическим и необычным десертом на нашем столе. А чтобы вырастить его на своей грядке, следует грамотно подойти к подбору сорта. Ведь все заявленные на упаковке семян качества у сорта проявятся только при условии соблюдения агротехники.