Какой миксер с чашей лучше?

Мелкая бытовая техника лишь на первый взгляд проста и одинакова от всех производителей. На самом деле отличие не столько в дизайне, сколько в разных дополнительных опциях, типе конструкции и, конечно, мощности. Во многом решение вопроса, как выбрать миксер с чашей или без нее, будет приниматься после обзора основных преимуществ и недостатков каждого типа.

Какой миксер лучше, погружной или с чашей?

Шагать к своей идеальной бытовой технике мы начнем с определения самого типа конструкции. Как часто вы вообще пользуетесь миксером? Довольно часто в погоне за громким названием фирмы и желанием утереть нос подругам, мы покупаем прибор с множеством функций и наворотов, не используемых на деле.

Выпечка в вашем доме редкость и миксер достается не чаще пары раз в месяц? Тогда стоит подумать над покупкой хорошего погружного, искать с чашей нет смысла. Он и места займет немного, и обойдется гораздо дешевле. Но это решение для жидких ингредиентов, когда вам нужно подготовить глазурь или заготовку под тесто.

Для работы с самим жидким тестом стоит отдать предпочтение стационарному миксеру с металлической чашей. Он справится не только с молоком и яйцами, но также и довольно густым тестом, причем за кротчайшее время. Конечно, это вполне увесистый и громоздкий прибор, под него придется выделить место на полке, да и стоимость гораздо выше. Но для хозяек, часто работающих с выпечкой, это станет оправданным решением.

Если мы говорим про профессиональный миксер для теста с чашей, то имеем в виду уже вполне полноценную кухню небольшого кафе. Мощность у такого прибора больше, набор дополнительных венчиков не ограничивается только сверлами, а режимов работы всегда несколько. Основное отличие такого прибора еще и в том, что сама чаша и сверла вращаются в обратном направлении, так называемая планетарная модель.

Лучший миксер с чашей

Первое, что бросается в глаза - это сама чаша. Кухонные миксеры бывают с пластиковой, стеклянной и железной чашей. Здесь все вполне логично: стекло и пластик гораздо презентабельнее, однако металл и в этот раз берет надежностью и долговечностью. А еще именно металл используется в более дорогих моделях, где предусмотрена функция измельчения продуктов, есть даже модели с возможностями кофемолки и электроножа.

Далее обращаем внимание на мощность кухонных миксеров с чашей. И вновь мы возвращаемся к вопросу частоты использования прибора, а также предполагаемых нагрузок. Чем они больше и чаще, тем большая мощность нам понадобится.

Почти все модели стационарного миксера с металлической чашей предлагают вам несколько скоростей. Это на самом деле удобно и решает некоторые специфические задачи смешивания ингредиентов. Что касается нашего основного вопроса, какой миксер с чашей лучше, то здесь мы остановимся на таких мелочах:

обращаем внимание на отзывы (иногда оказывается, что самая дорогая модель не раскрученного бренда может с легкостью соперничать со многими предложениями от известных производителей, но будет оставаться более выгодной покупкой в ценовом плане);
многие на первый взгляд мелочи влияют на процесс готовки (к ним можно отнести прорезиненные ножки прибора, защиту от засорения или перегрева прибора, даже простейший отсек под хранение шнура);
еще раз хорошенько подумайте, нужны ли вам все заявленные возможности выбранной модели, ведь иногда можно найти варианты проще в плане наворотов, но надежнее и долговечнее.

Все модели с чашей порадуют вас классом потребления А, многие из них отлично справляются с даже густым тестом, высота и размер емкости всегда соответствуют высоте расположения венчиков, так что все будет смешано аккуратно и грамотно.