Какой блендер лучше?
Рано или поздно у каждой хозяйки появляется этот чудо помощник. Кто покупает его после рождения малыша, кому посчастливилось получить блендер в качестве подарка, но при грамотном пользовании он прослужит долго и станет действительно полезной вещью.
Какой блендер лучше взять?
Во многом выбор зависит не столько от цены и значимости имени бренда на рынке, сколько от преследуемых целей. К вопросу, какой блендер лучше для приготовления детского питания, мы перейдем позже. Пока же постараемся решить для себя, какой блендер лучше купить для дома:
- Первый тип относят к погружным. Это простейшее приспособление, состоящее из чаши и ручки с насадкой. Сама насадка имеет два небольших ножа, очень похожих на ножи от мясорубки. И это основная ошибка при покупке. Да, он способен перемолоть мясо, но исключительно филейную часть, да еще и уже в готовом виде. Для измельчения мяса или твердых овощей у него не хватит ни мощности, ни размеров ножа. Зато в качестве прибора для пюрирования готового блюда, альтернативы миксеру для смешивания (не взбивания) ингредиентов вполне сгодится.
- В вопросе, какой блендер лучше именно для измельчения твердых продуктов и мяса, обратите внимание на модель, состоящую из чаши и крышки с мотором. Ножи у такой модели закреплены на оси в середине чаши, они гораздо больше и мощнее. Однако и они не всегда справляются со всеми сортами мяса. Филе курицы или индюшки они превратят в фарш без проблем, но с говядиной или свининой могут не справиться.
- А вот ответ на вопрос, какой блендер лучше приобрести для сыроеда, таится в самом меню. Приготовить смузи или подобные продукты довольно сложно, так как здесь нужна определенная мощность прибора и острые ножи. Лучшим решением станет стационарная модель с прозрачной чашкой, установленной на основу с мотором. Эту модель правильнее было бы назвать шейкером или миниатюрным комбайном, ножи у него в виде лопастей. С ним вы сможете приготовить самые разные блюда, не зависимо от твердости продуктов.
Как видите, сложно вот так сразу определиться, какой блендер
лучше купить для дома. Но чем больше вы планируете его нагружать работой, ставить разноплановые задачи, тем больше должны быть мощность и ножи. Кстати, есть универсальные погружные модели, в которых можно сменить лезвия или надеть насадку-венчик.
Теперь вернемся к вопросу, какой блендер лучше для приготовления детского питания. Незаменимой вещью для мамочек станет блендер с функцией пароварки. Порции там довольно большие уместятся, а блюдо можно будет подогреть или же разморозить при необходимости его ингредиенты. Второе мнение относительно вопроса, какой блендер лучше, в пользу небольших стационарных моделей. В них порции мельче, но для разового приема их хватает. Да и мыть после использования гораздо проще.
