Десерт из печенья
А знаете ли вы, что вкусный и оригинальный десерт к чаю, можно быстро приготовить из обычного печенья и даже без выпечки? А, как это сделать, мы вам сейчас подробно расскажем.
Десерт из печенья и сгущенки
Ингредиенты:
- песочное печенье – 400 г;
- сгущенка вареная – 500 г;
- сметана – 2 ст. ложки;
- молоко – 7 ст. ложек.
Приготовление
Итак, печенье перекладываем в блендер, измельчаем хорошенько и откладываем немного крошки для украшения. Затем полученную массу смешиваем с вареной сгущенкой, сметаной, доливаем молоко и тщательно все перемешиваем до однородности. Из полученной массы затем формируем небольшие шарики и обкатываем их в отложенных крошках измельчённого печенья. Вот и все, десерт из печенья и сметаны готов!
Десерт из печенья и бананов
Ингредиенты:
- овсяное печенье – 10 шт.;
- сыр Маскарпоне – 250 г;
- сливки 33 % – 200 г;
- сахарная пудра – 100 г;
- темный шоколад – для украшения.
Приготовление
Итак, для приготовления десерта из овсяного печенья, в одну кастрюльку наливаем холодную воду, сверху ставим другую, чтобы дно второй касалось воды. Теперь выкладываем сыр "Маскарпоне", наливаем сливки и перемешиваем все миксером до однородности. Далее, постепенно всыпаем сахарную пудру, взбиваем крем. Теперь раскладываем по порционным пиалкам измельченное овсяное печенье, кладём немного крема и тщательно все перемешиваем. Затем сверху укладываем плотный слой крема и разравниваем всю поверхность. Украшаем десерт с маскарпоне и печеньем тёртым шоколадом и ставим на пару часов в холодильник, чтобы лакомство хорошенько пропиталось.
Десерт из творога и печенья
Ингредиенты:
- квадратное песочное печенье – 500 г;
- творог – 300 г;
- сахарный песок – 100 г;
- какао – порошок – 1 ч. ложка;
- молоко – 1 ст.;
- сливочное масло – 100 г.
Приготовление
Сахарный песок высыпаем в миску, выкладываем творог, масло, вымешиваем ложкой и разделяем массу на 2 части. В одну часть добавляем какао и перемешиваем. Теперь окунаем печенюшки на 1 секунду в молоко и раскладываем на пищевой пленке по 3 штуки в ряду. Сверху выкладываем белый творог, затем еще слой печенья и покрываем темной начинкой.
После этого аккуратно поднимаем боковые печенья с помощью пленки, «домиком», обмазываем торт оставшимся кремом и посыпаем тертым шоколадом. Убираем готовое лакомство в холодильник примерно на 2 часа. При нарезании в центр каждого кусочка кладем вишенку.
