Торт из печенья без выпечки
Торт из печенья без выпечки не отнимет у вас много сил и времени, но получится потрясающе вкусным и ароматным. Такое лакомство по достоинству оценят не только дети, но и взрослые. Давайте не будем с вами терять времени зря, а скорее рассмотрим оригинальные рецепты приготовления торта из печенья.
Рецепт торта из печенья
Ингредиенты:
- печенье – 600 г;
- кокосовая стружка – для украшения;
- банан – 3 шт.;
- шоколадка – для украшения.
Для крема:
- молоко – 2 ст.;
- яйцо – 2 шт.;
- сахар – 1 ст.;
- масло сливочное – 2 ч. ложки;
- мука – 2 ст. ложки;
- сахар ванильный – 1 ч. ложка.
Приготовление
Давайте рассмотрим первый способ, как приготовить торт из печенья. Для начала сделаем крем для будущего торта: хорошенько взбиваем яйца миксером, постепенно всыпаем сахар, затем муку и кладем ванильный сахар, перемешиваем еще раз, добавляем молоко и мешаем до получения однородной массы без комочков. Далее доводим крем на медленном огне до кипения, провариваем его буквально 3 минуты и сразу же убираем с огня. Кладем небольшой кусочек сливочного масла, перемешиваем и оставляем остывать, периодически мешая, чтобы не образовалась пленочка.
Печенье разламываем на маленькие кусочки и разделяем на три одинаковые порции. Выкладываем наш десерт слоями в разъемную форму, промазывая каждый заварным кремом. Сверху непеченый торт из печенья украшаем нарезанным кружками банана, посыпаем натертым шоколадом и кокосовой стружкой. Готовое лакомство должно как следует пропитаться: оставляем его при комнатной температуре, а затем ставим на несколько часов в холодильник, чтобы оно получше застыло. Вынимаем торт из формы непосредственно перед подачей на стол.
Рецепт торта «Минутка» из печенья
Ингредиенты:
- галетное печенье – 200 г;
- сливочное масло – 100 г;
- горький шоколад – 400 г;
- белый шоколад – 100 г;
- сливки – 300 мл;
- грецкие орехи – 100 г;
- мед – 2 ст. ложки.
Приготовление
В небольшую кастрюльку наливаем сливки, кладем мед и размягченное сливочное масло. Ставим на слабенький огонь, доводим массу до кипения и сразу же снимаем с плиты. Далее всыпаем натертый на терке горький шоколад, белый шоколад, ломаное печенье, измельченные орехи и все перемешиваем. Дно разъемной формы застилаем пленкой, выливаем сверху шоколадное тесто и на 3 часа убираем в холодильник. По прошествии времени, готовый торт из ломаного печенья, украшаем орехами и подаем к чаю!
Простой торт из печенья
Ингредиенты:
- печенье – 300 г;
- сливочное масло – 350 г;
- сгущенное молоко – 350 г;
- какао – 3 ст. ложки.
Приготовление
Печенья ломаем на мелкие кусочки, добавляем масло, сгущенку, какао и перемешиваем. Готовую массу перекладываем в круглую форму и ставим минут на 40 в холодильник. Вот и все, быстрый торт из печенья готов!
Торт из овсяного печенья
Ингредиенты:
- густая сметана – 400 мл;
- орехи грецкие – 1 ст.;
- печенье овсяное – 1 кг;
- сахар – 3 ст. ложек;
- сахар ванильный – по вкусу.
Для глазури:
- какао – порошок – 3 ст. ложки;
- сахар – 5 ст. ложек;
- молоко – 2 ст. ложки;
- масло сливочное – 50 г.
Приготовление
Сметану хорошенько взбиваем с сахаром при помощи миксера и потихоньку всыпаем ванилин. Теперь готовим шоколадную глазурь для торта: в ковшичек наливаем молоко, добавляем сахар, какао и ставим на слабенький огонь. Варим массу до загустения, периодически помешивая. В самом конце кладем сливочное масло и хорошенько перемешиваем.
Теперь берем плоское блюдо, выкладываем слой овсяного печенья, промазываем его хорошенько взбитой сметаной и посыпаем мелко порубленными грецкими орехами. Далее снова кладем печенье, крем и орехи.
Сверху поливаем торт шоколадной глазурью и оставляем часа на 2 пропитаться.
