Как приготовить пиццу в мультиварке?
Чего только нельзя приготовить в мультиварке: и манник, и шарлотку, и кекс, и т.д. А еще, оказывается, с ее помощью можно быстро и очень вкусно сделать домашнюю пиццу. Давайте более подробно рассмотрим с вами как же приготовить пиццу в мультиварке и удивить всех вашими кулинарными способностями.
Рецепт пиццы в мультиварке
Ингредиенты:
Для теста:
- сметана – 200 мл;
- сливочное масло – 200 г;
- пшеничная мука – 2 ст.
Для начинки:
- колбаса – 50 г;
- ветчина – 50 г;
- помидор – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- сыр твердых сортов – 100 г;
- майонез – 2 ст. ложки;
- кетчуп – по вкусу;
- зелень – по желанию.
Приготовление
Для приготовления пиццы в мультиварке сначала растапливаем сливочное масло и отставляем его на некоторое время в сторону, остывать. Затем добавляем к нему сметану и постепенно всыпаем заранее просеянную муку, постоянно мешая венчиком, чтобы не образовалось комочков. Убираем приготовленное тесто на 30 минут в холодильник, а сами пока делаем начинку. Для начинки нарезаем небольшими ломтиками все ингредиенты: ветчину, колбасу, помидоры, лук, трем на крупной терке сыр, мелко крошим зелень. Теперь, дно мультиварки смазываем маслом, выкладываем равномерным слоем тесто-основу, смазываем его кетчупом, выкладываем начинку и посыпаем сверху сыром. Включаем мультиварку, выставляем режим «Выпечка» и готовим примерно 50 минут, пока весь сыр не расплавится. По истечению времени, аккуратно перекладываем готовую вкусную пиццу из мультиварки на тарелку и подаем к столу.
Быстрая пицца в мультиварке
Ингредиенты:
Для теста:
- кефир -3 ст.;
- сода – щепотка;
- мука – 2 ст.;
- яйцо – 2 шт.;
- соль, перец – по вкусу.
Для начинки:
- мясной фарш – 200 г;
- соленые огурцы – 2 шт.;
- сыр – 200 г;
- оливки – 5 шт.;
- кетчуп, майонез – по вкусу.
Приготовление
Как сделать пиццу в мультиварке быстро, но к тому же очень вкусно? 
Тут нет ничего сложного. Берем немного соды, гасим ее в кефире, добавляем яйцо, соль по вкусу и постепенно всыпаем муку. Все хорошенько перемешиваем до однородности и переливаем тесто в чашу мультиварки. Сверху аккуратно выкладываем порезанные небольшими кусочками ингредиенты начинки: мясной фарш, маслины и огурцы, поливаем пиццу майонезом, кетчупом и обильно засыпаем тертым на крупной терке сыром. Выставляем режим «Выпечка» и готовим пиццу в мультиварке примерно 40 минут.
Предлагаем вам также приготовить пиццу в микроволновке и опробовать несколько рецептов пиццы в домашних условиях. Приятного вам аппетита!
