Молочная рисовая каша в мультиварке
На замену привычной для завтраков овсянке вы можете приготовить сытную рисовую кашу, которая способна зарядить энергией и досыта накормить на долгие часы вперед. Кроме энергетической ценности, очевидным достоинством рисовой крупы является ее нейтральный вкус, позволяющий сочетать кашу с практически любыми сладкими добавками. Ниже мы рассмотрим схему приготовления молочной рисовой каши в мультиварке.
Молочная рисовая каша в мультиварке – рецепт
Начнем с классики - ароматной каши с пряностями и ягодами. Последние, вне сезона, можно заменить замороженными плодами, выйдет не менее вкусно и полезно.
Ингредиенты:
- молоко - 1,7 л;
- рис - 215 г;
- палочка корицы;
- сахар - 165 г;
- цедра одного лимона;
- щепотка ванилина;
- микс из замороженных ягод.
Приготовление
В чашу устройства влейте молоко и положите палочку корицы. Следом отправьте ванилин и лимонную цедру, всыпьте рис и сахар. Выберите подходящий режим на конкретно вашей мультиварке, это может быть опция «Рис» или «Молочная каша». Время мультиварка установит автоматически, в противном случае поставьте на таймере 25 минут. По окончании варки положите к каше ягоды и оставьте ее еще на несколько минут. Если каша густовата, то дайте ей дойти на «Подогреве».
Молочная рисовая каша с тыквой в мультиварке
Ингредиенты:
- вода - 365 мл;
- рис - 1/2 ст.;
- палочка корицы;
- молотый кардамон - 1/2 ч. ложки;
- щепотка мускатного ореха;
- тыквенное пюре - 1/2 ст.;
- горсть изюма;
- молоко - 115 мл;
- сгущенное молоко - 190 мл.
Приготовление
Рисовые зерна промойте и выложите в мультиварочную чашу. Следом отправьте пряности и тыквенное пюре, влейте воду с молоком и добавьте сгущенку. Установите опцию «Рисовая каша» и таймер на 25 минут. При желании, вы можете сделать молочную рисовую кашу с изюмом в мультиварке, добавив в горячее блюдо горсть сушеного винограда.
Молочная рисовая каша с бананом в мультиварке
Если вы заготовили банановый джем, то смело дополняйте им уже готовую кашу, в противном случае, экзотический вкус и аромат можно обеспечить спелым свежим бананом.
Ингредиенты:
- спелый банан;
- горсть жареного фундука;
- молоко - 940 мл;
- рис - 1 ст.;
- сахар - 55 г;
- ванильный стручок.
Приготовление
Перед тем, как приготовить молочную рисовую кашу в мультиварке, ополосните рис и положите его в мультиварку вместе с разрезанным ванильным стручком. Всыпьте сахар. Банан разделите на небольшие кубики и положите их к рису. Залейте все молоком и оставьте вариться в режиме «Молочная каша» на автоматически установленное время. Готовая молочная рисовая каша в мультиварке получится довольно жидкая, а потому, при желании, вы можете оставить ее дойти до требуемой консистенции на «Подогреве». Удалите стручок ванили перед подачей, дополните блюдо измельченными орехами.
Рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке
Если у вас осталась порция уже готового риса, вы запросто можете сделать из него кашу на завтрак. Такое приготовление займет значительно меньше времени, а технология не скажется на результате.
Ингредиенты:
- отварной рис басмати - 4 ст.;
- молоко - 290 мл;
- щепотка молотого кардамона;
- мед - 45 мл;
- горсть фисташек;
- грейпфрут.
Приготовление
Поместите отварной рис в чашу устройства, добавьте мед и молотый кардамон. При желании, вы можете положить и ломтик масла, но каша даже без него получится довольно сливочной и питательной. Залейте все молоком и поставьте режим «Рис» или «Молочная каша» на 15 минут. Готовый завтрак посыпьте очищенными, мелко порубленными фисташками и дополните ломтиками свежего грейпфрута.
