Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Пшенная каша, как источник множества полезных элементов и витаминов, должна непременно присутствовать в нашем рационе. Добавление к ней тыквы удваивает пользу и позволяет разнообразить и освежить вкус.
Мы сегодня расскажем, как правильно сварить пшенную кашу с тыквой в мультиварке и рассмотрим варианты приготовления этого полезного и вкусного блюда.
Как варить пшенную кашу с тыквой в мультиварке - рецепт?
Ингредиенты:
- крупа пшенная – 220 г;
- вода – 250 мл;
- молоко – 750 мл;
- тыква – 300 г;
- соль – 5 г;
- сахарный песок – 45 г;
- масло сливочное – 55 г.
Приготовление
Тыкву очищаем, перетираем на крупной терке и закладываем в емкость мультиварки. Пшенную крупу промываем тщательно, заливаем на одну минуту кипятком, затем жидкость сливаем, а пшено отправляем к тыкве. Вливаем также молоко и очищенную воду, добавляем сахарный песок и соль и перемешиваем. Готовим кашку в режиме «Молочная каша» в течение сорока минут. После сигнала оставляем блюдо в режиме «Подогрев» на десять минут, а затем сдабриваем кашу маслом и подаем к столу.
Рисово-пшенная молочная каша с тыквой в мультиварке
Ингредиенты:
- крупа пшенная – 140 г;
- крупа рисовая – 140 г;
- тыква – 280 г;
- молоко – 550 мл;
- вода – 250 мл;
- соль – по вкусу;
- сахарный песок – 35 г или по вкусу;
- масло сливочное – 55 г или по вкусу.
Приготовление
Пшено промываем хорошенечко, заливаем кипятком и через минуту сливаем жидкость. Рис также основательно промываем до прозрачности воды.
Укладываем оба вида должным образом подготовленной крупы в мультикастрюлю, добавляем молоко и очищенную воду, а также бросаем соль и сахар. Тыкву избавляем от кожуры, перетираем на терке, добавляем к остальным компонентам и перемешиваем. Настраиваем устройство на программу «Молочная каша» и готовим до сигнала. Оставляем кашку в режиме «Подогрев» десять минут, а затем сдабриваем сливочным маслом и подаем к столу.
Вкусная пшенная каша в мультиварке с тыквой и сухофруктами
Ингредиенты:
- крупа пшенная – 220 г;
- вода – 250 мл;
- молоко – 750 мл;
- тыква – 300 г;
- сухофрукты – 160 г;
- соль – 1/2 ч. ложки;
- сахарный песок – по вкусу;
- масло сливочное – по вкусу.
Приготовление
Тыкву чистим от кожуры, нарезаем некрупными ломтиками и определяем в емкость мультиварки.
Пшено очень тщательно промываем и заливаем кипятком на одну минутку. Затем воду сливаем, а крупу выкладываем к тыкве. Сухофрукты моем, при необходимости разрезаем на несколько частей или шинкуем соломкой и отправляем к другим компонентам. Заливаем содержимое мультиварки молоком и очищенной водой, сдабриваем по вкусу солью и сахаром и перемешиваем.
Закрываем крышку прибора, настраиваем его на программу «Молочная каша» и готовим сорок минут. После сигнала выдерживаем кашку в режиме «Подогрев» еще десять минут, а затем приправляем маслом и подаем к столу.
Пшенная каша в мультиварке с тыквой и фаршем
Ингредиенты:
- крупа пшенная – 280 г;
- вода – 970 мл;
- фарш мясной – 170 г;
- тыква – 120 г;
- морковь – 120 г;
- соль – 1/2 ч. ложки;
- лук репчатый – 75 г;
- лавровый листик – 1 шт.;
- зелень укропа – 3-4 веточки;
- масло растительное – 75 мл.
Приготовление
В емкость мультиварки наливаем растительное масло, закладываем мясной фарш, пропущенную через крупную терку предварительно очищенную морковь и тыкву, а также мелко нашинкованный репчатый лук. Выдерживаем блюдо в программе «Жарка» или «Выпечка» до мягкости овощей, помешивая. Затем добавляем предварительно хорошо вымытую и ошпаренную горячей водой пшенную крупу, доливаем очищенную воду, бросаем соль, лавровый лист и переводим устройство в режим «Крупа» или «Тушение». Через двадцать пять минут каша будет готова. При подаче приправляем ее мелко нарубленным укропом.
