Чем вредны для фигуры полуфабрикаты?
В современном мире человек старается облегчить свою жизнь, придумывая различные гаджеты, бытовые приборы и т.п., это коснулось и продуктов питания. Сегодня практически в любом магазине можно купить полуфабрикаты: котлеты, пельмени, вареники, сырники, блины и так далее. Ведь это так просто положил на сковороду, несколько минут и ужин готов, это идеальное решение для ленивых или занятых людей. Но у каждой медали есть две стороны, поэтому легкость приготовления полуфабрикатов полностью перечеркивается их вредом для здоровья и фигуры.
Продукты с сюрпризом
Если рассмотреть состав полуфабрикатов, то информация совершенно не радует. Такие продукты содержат много вредных жиров и легких углеводов, а также соль и усилители вкуса, все это отрицательно сказывается на здоровье и фигуре любого человека. Вот, например, домашние котлеты, приготовленные из куриного фарша можно считать вполне диетическим блюдом, так как ингредиенты для их приготовления использовались только натуральные и низкокалорийные. Что нельзя сказать про купленные котлеты в супермаркете, в составе таких котлет непременно находится много жира, сои, а значит, калорийность такого продукта зашкаливает.
В полуфабрикатах содержится глутамат натрия, который по сути является канцерогеном, а его влияние на организм приводит к плачевным результатам. Кроме этого красители и стабилизаторы, которые содержатся в полуфабрикатах, отрицательно влияют на иммунитет, а также вызывают различные аллергические реакции. Если будете часто кушать такие продукты, то уже через некоторое время ваше здоровье значительно ухудшится.
Вред наиболее популярных полуфабрикатов
Пельмени. Даже домашние пельмени вредны для фигуры, так как соединяют в себе мясо и тесто, а такое сочетание тяжело переваривается в желудке. В покупных пельменях можно найти растительный и даже генетически модифицированный белок, а он отрицательно скажется не только на вашей фигуре, но и на здоровье.
Полуфабрикаты из мяса или рыбы, например, котлеты, голубцы и т.п. В такое мясо недобросовестные производители добавляют много сала, растительный белок, жир. Все это непременно отразится на здоровье и фигуре.
Пищевые добавки, которые используются в полуфабрикатах
Если в составе продуктов вы увидите следующие добавки, ни в коем случае не покупайте их:
- Нитрат Натрия (Sodium Nitrate) кроме полуфабрикатов содержится в беконе, сосисках и колбасе. Этот канцероген может вызывать рак.
- Бутилированный оксианизол (BHA) и бутилированный окситолуол (BHT) можно также найти в жевательной резинке, чипсах, сухариках, а также в сухих завтраках. Эти оксиданты отрицательно влияют на организм человека и способствуют появлению рака.
- Пропилгаллат (Propyl Gallate) кроме полуфабрикатов его могут добавлять в супы и вермишель быстрого приготовления. Эта добавка тоже может привести к появлению онкозаболевания.
- Глутамат натрия – добавка усиливает вкус и запах не только полуфабрикатов, а и других продуктов. Употребление такой еды вызывает головные боли, тошноту и проблемы с нервной системой. К тому же глукамат вызывает привыкание, и натуральные продукты будут казаться вам совершенно безвкусными.
- Аспартам (Aspartame) необходим для того, что продукт получился сладким. Такая добавка может вызвать диарею, проблемы с нервной системой, а также более тяжелые последствия.
Долой лень
Надеемся, вы поняли, что полуфабрикаты – не являются хорошим выбором для питания. Поэтому готовьте еду самостоятельно, используя только натуральные продукты. Мясо лучше всего запекать в духовом шкафу, таким образом, блюдо получится диетическим и очень вкусным. Готовьте также на пару, чтобы сохранить все полезные вещества.
