Калорийность авокадо
Ранее малоизвестное авокадо сегодня проникло на полки большинства супермаркетов, его часто можно встретить в составе диетических блюд, а еще из него добывают масло, которое активно используется в косметической промышленности. Все чаще люди, контролирующие свой вес и следящие за питанием, интересуются, какова же калорийность авокадо.
Состав и калорийность авокадо
Этот фрукт содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот, именно они придают ему своеобразный вкус. Полиненасыщенные жирные кислоты нормализуют уровень холестерина, не дают образовываться на стенках сосудов атеросклеротическим бляшкам. Поэтому регулярное употребление авокадо станет отличной профилактикой атеросклероза, артериальной гипертонии, ишемической болезни сердца.
Кроме того эти полезные жиры положительно влияют на состояние кожи и волос. Также они необходимы в процессе формирования головного мозга у ребенка, в связи с этим авокадо должно присутствовать в рационе беременных женщин.
Авокадо является источником витаминов С, D и провитамина А, которые способствуют укреплению стенок сосудов и костей. Еще этот фрукт очень богат природным антиоксидантом – витамином Е, защищающим мембраны наших клеток от повреждений. Помимо этого за счет наличия жиров и токоферола авокадо особенно полезно есть женщинам, ведь эти соединения нужны для нормальной работы репродуктивной системы.
Мякоть плодов содержит клетчатку. Она бережно очищает кишечник, способствует улучшению микрофлоры и моторики.Углеводов данный фрукт содержит совсем не много, больше всего в нем ненасыщенных жиров, поэтому авокадо имеет высокую калорийность - в 100 граммах содержится примерно 210 калорий.
В связи с этим людей, которые следят за фигурой и суточным потреблением калорий, волнует вопрос, можно ли авокадо на диете. Несмотря на высокую энергетическую ценность, этот фрукт в умеренных количествах должен присутствовать в рационе тех, кто борется с лишним весом. Во-первых, авокадо содержит важные витамины и минералы, поэтому его употребление способствует улучшению обменных процессов в организме и более эффективному сжиганию жировых отложений. Во-вторых, за счет наличия ненасыщенных жиров этот фрукт способствует регуляции липидного обмена. В-третьих, авокадо прекрасно насыщает, оно является легкой и полезной альтернативой сливочному маслу или плавленому сыру, благодаря своему приятному маслянистому вкусу. Съев утром сэндвич с кусочками авокадо, вы забудете о голоде до самого обеда. Калорийность авокадо 1 шт. зависит от размеров и массы плода, один фрукт может весить от 100 до 1000 граммов. Наконец, те, кто регулярно употребляют мякоть авокадо, будут иметь гладкую и упругую кожу, это особенно актуально для людей, пытающихся избавиться от «апельсиновой корки» на бедрах и ягодицах.
Несомненно, авокадо имеет полезные свойства для похудения за счет своей высокой питательной ценности. Но даже тем, у кого с фигурой нет проблем, будет полезно включить данный фрукт в свое меню. Это послужит прекрасной профилактикой запоров, анемии, атеросклероза, ишемической болезни сердца и инфаркта.
Некоторые противопоказания
Перед употреблением авокадо обязательно нужно очистить, потому что в кожуре и косточке содержатся токсичные вещества. Кроме того у некоторых людей имеется непереносимость этого фрукта. Если вы купили незрелый плод, волноваться не стоит. Авокадо один из немногих фруктов, который дозревает, будучи сорванным. Просто положите его в темное место на несколько дней.