Мак – польза и вред
О пользе и вреде мака человеку было известно еще в стародавние времена. Ученые полагают, что родиной этой культуры является Греция. В древней народной медицине использовались все части этого растения, из корней делали отвар, помогающий при головных болях, семена употребляли для улучшения пищеварения, листья применяли как противолихорадочное средство, настои из лепестков принимали от кашля и при бессоннице. Сегодня особой популярностью пользуется пищевой мак – это семена мака, которые, как правило, используются для изготовления разнообразных кондитерских изделий.
Польза и вред пищевого мака
Большинство людей считают, что это растение обладает лишь успокаивающими свойствами, однако пищевой мак приносит значительную пользу организму:
- помогает в борьбе с диареей, а в некоторых случаях даже с дизентерией;
- обладает глистогонными свойствами;
- является прекрасным средством от судорожного кашля;
- избавляет от бессонницы;
- помогает справиться с нервным напряжением и поднимает настроение;
- препятствует появлению и развитию раковых клеток;
- повышает сопротивляемость организма к различным инфекциям.
Мало кто знает, что польза мака обусловлена его минеральным составом. Это растение богато магнием, натрием, железом, цинком, медью, особенно много в маке легкоусвояемого кальция, достаточно съесть лишь 50 г семян и нехватка этого минерала в организме будет восполнена.
Говоря о пользе мака, не стоит забывать и о противопоказаниях, ведь если злоупотреблять этим растением, можно нанести существенный вред организму, особенно это касается людей, имеющих следующие проблемы:
- бронхиальная астма;
- эмфизема легких;
- заболевания печени;
- желчекаменная болезнь;
- хронические запоры.
Также не желательно употреблять мак людям преклонного возраста, детям до 2 лет и людям, которые злоупотребляют спиртными напитками.
