Овсяный квас - польза и вред
В жаркое время года так хочется утолить свою жажду прохладительным напитком. Лучше всего выбирать для этого натуральные напитки, которые не только подарят организму бодрость, но и помогут улучшить здоровье.
Прекрасный освежающий напиток получается из зерен овса. Размышляя о пользе и вреде овсяного кваса, люди всегда останавливались на том, что он очень полезен. В народе даже бытовала шутка, что человек, который систематически пьет этот квас, будет крепким, как лошадь.
Чем полезен овсяной квас для человека?
Польза овсяного кваса обусловлена лечебными свойствами овса. Этот злак наделяет напиток такими свойствами:
- улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
- восстанавливает нервную систему;
- уменьшает количество сахара в крови;
- снижает уровень вредного холестерина;
- ускоряет обменные процессы в организме;
- способствует выведению из организма вредных веществ;
- улучшает работу пищеварительной системы, положительно влияет на работу поджелудочной железы;
- повышает иммунитет.
Вред овсяного кваса
Овсяный квас принесет организму пользу в том случае, если употреблять его систематически. Его можно пить каждый день, однако увлекаться все же не стоит, так как квас является продуктом брожения и содержит кислоту. По этой причине овсяной квас лучше не пить совсем или употреблять в минимальных количествах тем, кто имеет такие проблемы:
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- подагру;
- серьезные заболевания печени, печеночная недостаточность;
- непереносимость глютеносодержащих продуктов.
То, какую пользу и вред принесет овсяной квас, зависит и от индивидуальных особенностей организма. Если после употребления овсяного напитка появляются неприятные ощущения в желудке, колики или вздутие, от кваса лучше отказаться.