Рыба сурими для похудения
Вы думаете, что не знаете, что такое сурими? Вы наверняка ели этот замечательный продукт, и не раз. Это – японское блюдо, которое готовится из мяса белой рыбы или креветок. В ходе приготовления рыбу замораживают, а затем перемалывают до однородной массы, которую легко использовать для различных полуфабрикатов. Именно из сурими делают всем знакомые крабовые палочки.
Сурими - эффективное средство для похудения?
Сурими – это продукт с низким содржанием жира и высоким содержанием белка, что делает его отличным вариантом для диеты. Однако производители крабовых палочек нередко добавляют к составу другие, вредные вещества: красители, ароматизаторы, сою. Чтобы выбрать подходящие для диеты палочки, нужно тщательно читать состав. В идеале там должно быть только мясо белой рыбы (сурими) и соль.
Сурими может стать основой хорошей белковой диеты, которая подойдет, как для спортсменов, так и для всех остальных.
Диета с сурими
Можно пользоваться разными системами похудения. Например, если у вас ограничено время, и вам срочно нужно сбросить 2-3 килограмма, можно сесть на ограниченную диету, состоящую только из салата с сурими и кефира. В данном случае на день полагается 1 л. 1% кефира, 200 г крабовых палочек и 2-3 огурца. Питаться так можно не более пяти дней подряд.
Если же вы хотите долгосрочных результатов, стоит просто перейти на правильный рацион, в который добавить блюда с сурими. Например:
- Завтрак: любая каша, чай.
- Обед: любой суп, сок.
- Полдник: полпачки творога или стакан кефира.
- Ужин: салат с сурими и свежими овощами (большая порция).
Такой рацион поможет вам в короткие сроки привести фигуру в порядок. Это – здоровое питание, и придерживаться схемы можно неограниченно долго.
Рецепты с сурими
Рассмотрим примеры салатов, которые можно готовить при здоровой диете с сурими. Всякий раз заправка будет состоять из оливкового масла и сока лимона, смешанных в пропорции 1:1.
Японский салат
Ингредиенты:
- крабовые палочки – уп.;
- пекинская капуста – кочана;
- яйца – 2 шт.;
- кунжут – 1 горсть.
Приготовление
Нарежьте пекинскую капусту произвольно, крабовые палочки – полосками, из яиц сделайте яичные блины и тоже нарежьте полосками.
Все перемещайте, добавьте кунжут, заправьте описанным выше соусом.
Легкий салат
Ингредиенты:
- огурец – 1 шт.;
- болгарский перец – 1 шт.;
- крабовые палочки – уп.
Приготовление
Огурец, перец и палочки нарежьте полосками, заправьте солью, перцем и описанным выше соусом.
