Суп для похудения
Если вы задумали похудеть, то первое, что приходит в голову - это диета, не правда ли? Однако диеты способны нанести огромный ущерб нашему организму, ведь большинство из них основаны на полном исключении тех продуктов, которые, как кислород необходимы всем нашим органам. К тому же, выбирая жесткую диету можно не вынести голодовок и сорваться или же, наброситься на запретную еду после окончания диеты. Стоит ли удивляться, что в таком случае килограммы быстро вернуться на место? Для тех, у кого в животе бурчит от одной мысли сесть на строгую диету, мы предлагаем похудеть на супах.
Польза
Диета на супах не просто избавит от лишних кило без нанесения вам психического и физического ущерба, овощные супчики насытят ваш организм полезными витаминами и микроэлементами, ускорят обмен веществ, выведут все шлаки и токсины, а проблемы с ЖКТ останутся в далеком прошлом. Кроме того, супы для похудения – это возможность избавиться от пагубного пристрастия к сладостям и алкоголю, ведь постоянное потребление овощей снизит уровень инсулина.
Правила диеты
На суповой диете положено сидеть от 7 до 10 дней. На это время вы должны полностью исключить из своего рациона газировки, сладости, мучное и жирное. Однако, это не означает, что целую неделю вам можно есть только суп для похудения. У вас будет возможность разнообразить свой рацион потреблением различных овощей и фруктов, а также нежирного курицы, мяса, рыбы и молокопродуктов. С курицы всегда снимайте шкурку, а с мяса удаляйте внешний жир.
Итак, давайте выберем, какой суп для похудения по вкусу именно вам.
Крем суп из цветной капусты
Этот низкокалорийный суп из цветной капусты не на шутку пригодится для похудения.
Ингредиенты:
- молоко – 0,6 л
- вода – 0,3 л
- цветная капуста – 0,5 кг
- лук-порей – 1 шт.
- репчатый лук – 1 шт.
- сливочное масло – 30 г
- соль, перец
Приготовление
Смешайте молоко и воду и доведите до кипения. Тем временем разберите цветную капусту на соцветия и бросьте в закипевшую жидкость. Варите на медленном огне, пока капуста не размякнет. Репчатый лук и лук-порей порежьте тонкими колечками. На сковороде со сливочным маслом обжарьте сначала репчатый, потом добавьте лук-порей. В готовый суп добавляем обжаренный лук, и взбиваем все в блендере до однородности. Довести готовый супчик до кипения, посолить, поперчить.
Тыквенный суп
Ингредиенты:
- тыква – 250 г
- морковь – 100 г (2 шт.)
- лук репчатый – 50 г (1 шт.)
- сливочное масло – 10 г (1 ч.л.)
- вода – 500 г
- петрушка, укроп, кориандр
- соль, перец
- лимонная кислота или сок одного лимона
Приготовление
В соленой воде варим тыкву, порезанную кубиками. Тем временем, на сливочном масле обжариваем репчатый лук и мелко порезанную морковь. Когда тыква размякнет, добавляем овощи, варим вместе 5 мин. Добавляем в суп лимонную кислоту на кончике ножа или же сок лимона. Солим, перчим и посыпаем зеленью.
Луковый суп
Луковый суп поможет вам не только при похудении - это полноценное и сытное блюдо, которое способно обеспечить ваш организм всеми необходимыми полезными веществами.
Ингредиенты:
- лук – 6 шт.
- капуста – 0,5 кг
- сельдерей – 1 пучок
- перец сладкий – 2 шт.
- помидор – 3 шт.
- соль, перец
- вода – 1,5 л
Приготовление
Все овощи нарезаем кубиками, кладем в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения, сбавляем огонь и варим до готовности овощей. Снимаем с огня, добавляем соль, перец и специи – по желанию, даем супчику настояться около часа.
Мы рассмотрели три самых популярных рецепта диетических супов для похудения. Пусть именно эти вкусные и полезные блюда станут вашим локомотивом на пути к здоровому образу жизни!
