Как ускорить обмен веществ?

Многие люди ставят себе задачу – ускорить обмен веществ в организме. Чаще всего необходимость в этом возникает, когда нужно сбросить массу тела, но также это требуется иногда и при некоторых заболеваниях (например, при нарушении функций щитовидной железы). Так или иначе, к проблеме с замедленным обменом веществ нужно подходить комплексно, меняя образ жизни и избавляясь от болезней, но есть и отдельные способы, которые помогают изменить метаболизм.

Как можно ускорить обмен веществ с помощью питания?

Обмен веществ напрямую связан с питанием и гормонами. Но если последние мы не всегда можем корректировать, то изменить рацион в наших силах.

Продукты, ускоряющие обмен веществ:

Приправы. Известно, что блюда, приправленные перцем, ускоряют обмен веществ на 25%. Это происходит из-за капсаицина, который в нем содержится в большом количестве. Это же вещество препятствует возникновению злокачественных образований, если верить ученым из Ноттингемского университета. Еще одна приправа, которая ускоряет обмен веществ – корица. Ее воздействие на обмен веществ оценивается в 10%, поэтому, если добавить в любое блюдо перец и корицу, оно будет способствовать метаболизму. Также полезными для обмена веществ считаются имбирь и карри.
Фрукты. Чтобы ускорить метаболизм, лучше всего начинать завтрак с цитрусовых: это поможет работе кишечника, а также оснастит организм витаминами. Другие фрукты также благотворно влияют на обмен веществ, но не настолько, как лимон, апельсин, мандарин или грейпфрут.
Молочные продукты. Благодаря высокому содержанию кальция, такие продукты, как кефир, творог, молоко и сметана ускоряют обмен веществ.
Вареное мясо. Белок – неотъемлемая часть метаболизма, поэтому, чтобы он не нарушался, в рационе должна быть вареная говядина или свинина.
Орехи. Они содержат много полиненасыщенных жиров – незаменимых звеньев метаболизма. Достаточно съедать 100 г фундука, миндаля, кешью (на выбор), чтобы ускорить обменные процессы.

Диета, ускоряющая обмен веществ

Основное правило диеты для ускорения метаболизма – есть часто, но в небольших количествах. Пищеварительный тракт должен быть постоянно в работе: так, после завтрака уже через час можно съесть яблоко, а через два полакомиться орехами, еще через время взять ломтик сыра и т.д. Такой режим питания способствует хорошему усвоению продуктов, а также ускорению обмена веществ за счет непрерывной работы ЖКТ.

Препараты, ускоряющие обмен веществ

Если цель ускорения обмена веществ похудение, тогда использовать медицинские препараты крайне нежелательно: дело в том, что они влияют на организм, и, по сути, являются эффективными, но в тоже время имеют массу побочных действий.

Лекарства, ускоряющие обмен веществ:

Струмель Т – гомеопатический препарат, который назначается людям с гипотиреозом.
L-Тироксин – гормональный препарат, который назначают тем, у кого низкие показатели Т4. Эндокринная система тесно связана с гипофизом и гипоталамусом, которые регулируют количество вырабатываемых гормонов ЩЖ, которые, в свою очередь, влияют на обмен веществ. Если гормонов много, то обмен веществ ускоряется, поэтому L-Тироксин поможет похудеть, но дополнительно может сбить менструальный цикл (соотношение эстрогена и прогестерона), а также приучить щитовидную железу к бездействию (означает, что препарат придется принимать не один год).

Витамины, ускоряющие обмен веществ

Такие витамины, как: D, B6, и С ускоряют обменные процессы, однако их избыточное количество тоже вредно для здоровья. Лучше всего ускорять метаболизм с помощью продуктов, т.к. там содержатся натуральные витамины.

Дополнительные средства, ускоряющие обмен веществ

Разные напитки могут также ускорять обменные процессы, поэтому, их можно включить в свой ежедневный рацион.

Отвары. Существуют травы, ускоряющие обмен веществ: ромашка, сельдерей, одуванчик, мелисса, череда – их можно употреблять вместо чая или кофе.

Кофе и чай. Натуральный кофе ускоряет обмен веществ, но чтобы не вызвать тахикардию, лучше его пить не более 1 чашки в день. Также на ускорение метаболизма влияет зеленый чай с жасмином – он обладает слабым мочегонным действием и содержит кофеин.
Алкоголь. Единственный алкогольный напиток, который ускоряет обмен веществ – пиво. Однако оно делается на дрожжах (не подходит тем, кто хочет сбросить вес) и может вызывать зависимость, поэтому использовать его в медицинских целях не следует: вокруг есть слишком много более полезных способов для ускорения метаболизма, чтобы прибегать к пиву.