В каких продуктах содержится витамин в5?

Перед тем как узнать, где содержится витамин В5, нужно знать, что это водорастворимый витамин, поэтому существует проблема с его способностью накапливаться в человеческом организме. Пантотеновая кислота имеет стойкость к нейтральной среде, однако она способна почти полностью разрушится в кислоте и щелочи, попав в их среду. Также большой процент этого витамина утрачивается в процессе приготовления блюд, с использованием термообработки. Именно поэтому крайне важно знать, в каких продуктах питания есть витамин В5, чтобы регулярно восполнять его запасы в организме.

В каких продуктах содержится витамин В5?

Говоря о том, в каких продуктах есть витамин В 5, нужно отметить что их достаточно много.

Витамин В5 можно найти в продуктах животного происхождения. Большего всего пантотеновой кислоты содержат:

сердце;
мясо;
печень;
почки;
курятина;
желтки;
рыбья икра;
форель;
скумбрия;
крабовое мясо.

Из растительных продуктов, которые лидируют в содержании пантотеновой кислоты можно назвать:

горох;
орехи;
необработанное зерно;
отруби;
семечки подсолнечника;
гречневая крупа;
овсянка;
грибы;
листовые овощи;
спаржа;
брокколи;
красная свекла;
цветная капуста.

Витамин В5 производят различные микроорганизмы, в том числе и те, которые обитают в человеческом кишечнике и являются частью его нормальной, правильной микрофлоры.

Для того, чтобы в нашем организме не было нехватки этого витамина, рекомендуется включить в рацион хотя бы некоторые из приведенных выше продуктов. Для организма человека лучше всего получать этот витамин именно из натуральных продуктов, а не популярных сегодня пищевых добавок, содержащих синтетические, а не натуральные витамины.

Также стоит отметить, что витамин В5 способен подавлять процессы накопления жиров в организме, тем самым поддерживать фигуру стройной и красивой.