Овощи для похудения

Те, кто озабочен проблемой лишнего веса и борется за свою стройность, прекрасно знают, что нет ничего лучше, полезнее и эффективнее для похудения, чем овощи. Их можно кушать в любом количестве, в любом виде, но за счет низкой калорийности и легкой усвояемости, вы не рискуете набрать лишние килограммы, а наоборот, употребляя некоторые виды овощей, избавитесь от имеющихся излишков.

Употребление овощей, благодаря содержащимся в них пищевым волокнам усиливает моторную функцию кишечника, и мы хотим рассказать о наиболее полезных для похудения овощах и их воздействии на организм человека.

Список овощей для похудения

Ниже мы приведем несколько примеров низкокалорийных овощей, употребление в пищу которых способствует похудению:

Шпинат. Эта зелень является богатейшим источником полезных витаминов, меди, кальция железа, но при этом содержит всего 22 ккал в 100 г. Поэтому если вы хотите похудеть, то ешьте шпинат в сыром или приготовленном виде хоть каждый день, и вы не только сбросите лишний вес, но и улучшите работу сердца, укрепите сосуды и замедлите процессы старения организма.
Белокочанная капуста является прекрасным источником клетчатки, отлично заполняет желудок и утоляет голод, при этом содержит всего 25 ккал в 100 г. Капуста усиливает секрецию желчи, стимулирует работу поджелудочной железы и нормализует микрофлору кишечника. Ее рекомендуют употреблять людям, которые предрасположены к полноте и ведут малоподвижный образ жизни.
Сельдерей – это еще один вид зелени, который рекомендуется включить в свой ежедневный рацион, и не только из-за низкой калорийности (12 ккал в 100 г), но и из-за содержания витаминов А, С, кальция, фосфора и калия. Сельдерей очищает желудок и помогает выводить все вредные вещества.
Помидоры – эти красные плоды полезны не только для похудения, но и для сохранения здоровья. Уже давно доказано, что содержащийся в них ликопен, препятствует развитию раковых заболеваний. Кроме того, томаты, хотя и содержат всего 20 ккал в 100 г, отлично насыщают и питают организм, благодаря высокому содержанию клетчатки, витаминов и микроэлементов.
Тыква – полезный и питательный овощ, который можно употреблять, как в сыром, так и в приготовленном виде, и готовить из нее множество разных блюд. Тыква довольна питательна, несмотря на низкое содержание сахара и холестерина и небольшую калорийность – 21 ккал на 100 г. Она содержит калий, витамины С, В1 и В2, фосфор, магний и много других полезных веществ.
Лук - стимулирует выделение пищеварительного сока, и является прекрасным антисептиком. Он содержит фитонциды, которые славятся своими противомикробными свойствами и способны бороться с гнилостными и болезнетворными микробами. При всем этом калорийность лука составляет всего 38 ккал на 100 г.
Огурцы – одни из самых лучших овощей для похудения, так как на 95% состоят из воды, что делает их лучшим мочегонным средством. Калорийность у них очень маленькая – 15 ккал на 100 г. При этом они содержит фосфор и кальций, и стимулируют рост волос. Огурцы ценны тем, что способны нейтрализовать кислые соединения в организме.

Мы назвали вам самые полезные овощи для похудения, но это не значит, что остальные не заслуживают того, чтобы попасть на ваш стол. Основная идея состоит в том, что какие бы овощи для похудения вы для себя не выбрали, главное – употреблять их регулярно, в больших количествах, чтобы процент содержания овощей в вашем рационе составлял минимум 50% и не зацикливаться на одних и тех же, а делать свое меню разнообразным. Для похудения одинаково подходят тушеные и сырые овощи, так что вы можете готовить себе разнообразные блюда из них хоть каждый день и терять вес, кушая их.