Какие витамины содержатся в мандаринах?
Елка, оливье, куранты и, конечно, мандарины - традиционные символы зимнего праздника. А что еще мы знаем об этих удивительных фруктах? Какие витамины в мандаринах присутствуют и какую пользу они приносят организму?
Витамины и микроэлементы
Оранжевые цитрусовые - кладезь полезных веществ. В первую очередь ароматные плоды богаты аскорбиновой кислотой (витамином С), поэтому употребление их зимой не только приносит удовольствие, но и повышает иммунитет и сопротивляемость организма к простудным заболеваниям, а при наличии таковых помогает справиться с жаждой и понизить температуру тела. Высокое содержание аскорбиновой кислоты делает фрукт ценным с точки зрения косметологии: витамин С обладает регенерирующим и омолаживающим действием, экстракт и масло мандарина входят в состав средств после загара, т.к. помогают питать кожу и сохранять ее увлажненность, а также кремов для осветления кожи лица и борьбы с веснушками.
Кроме аскорбиновой кислоты мандарины содержат витамины группы B, в том числе витамин B1, отвечающий за психическое равновесие, т.е. за стабильную работу нервной системы, что весьма полезно в современном мире стрессов и переживаний. Действие витаминов этой группы усилено наличием во фруктах калия и магния.
Недаром холодной зимой особенно приятно видеть на своем столе оранжевые фрукты: витамин D в составе ярких цитрусовых призван бороться с дефицитом солнечного света и обеспечивать профилактику рахита. Витамин К, который реже других встречается в составе фруктов, ягод и овощей, повышает эластичность и гибкость сосудов, вполне целесообразно применение мандаринов в целях уменьшения количества холестерина в организме. Как в большинстве оранжевых фруктов, присутствует в мандаринах и витамин А, отвечающий за зрение. Кроме витаминного комплекса содержатся в солнечных плодах фолиевая и бета-каротиновая кислоты, наличие лимонной кислоты исключает присутствие во фруктах нитратов и токсинов, феноликовая кислота или синефрин способствуют очищению легких при бронхите и астме, для этого утром рекомендуется выпивать стакан свежего сока.
Мандариновое масло, сок, корочки, белые пленки - перегородки между кусочками сладкой мякоти - абсолютно все используется в народной медицине для борьбы с различными недугами. Так, фрукт станет надежным помощником в терапии диабета, при расстройствах пищеварения, молочнице, заболеваниях глаз и кожи.
Несмотря на обилие полезных свойств, цитрусовые почти на 90% состоят из воды, что делает их привлекательными и для приверженцев здорового и низкокалорийного питания: энергетическая ценность плодов не превышает 45 ккал. Более того, применение мандаринового сока ускорит достижение результата для желающих усовершенствовать свою фигуру, т.к. ускоряет обменные процессы в организме.
Масло мандарина, свойства и польза фрукта
Микроэлементы и витамины в мандаринах обусловливают применение фруктов не только внутрь, но и для внешней красоты и здоровья. Кроме кремов и сывороток в косметологии активно используется масло этих чудесных фруктов. Оно эффективно для профилактики растяжек во время беременности и помогает бороться с ними после родов. В ароматерапии масло тоже играет не последнюю роль: его применение избавит от депрессий и беспокойств, особенно актуально его использование зимой. Аромат мандарина благотворно действует и на детскую психику, несколько капель в аромалампе помогут снять страх ребенка засыпать в отдельной комнате и без света, кроме того, это приятное средство эффективно дезодорирует и обеззараживает воздух.
Эффективно масло в борьбе с морщинами и при угревой сыпи: самый простой рецепт предполагает добавление нескольких капель в любой повседневный крем, даже этого будет достаточно для того, чтобы увидеть первые результаты.
Эфирное масло мандарина для волос может применяться повседневно, для этого его рекомендуется добавлять в шампунь, можно прямо в бутылочку или по 3-5 капель на одну порцию. Если хочется поскорее увидеть результат, можно приготовить простую и действенную маску для волос, для этого смешивают 1 ст.л. базового масла (оптимально миндальное или масло жожоба) с 5 капельками цитрусового. Далее все по классическому сценарию: втираем в кожу головы, обертываем пленкой и утепляем полотенцем, а по прошествии 2 часов моем голову теплой водой с шампунем. Это средство подходит для любого типа волос, увлажняя и питая сухую кожу головы, оно вместе с тем нормализует работу сальных желез, восстанавливая жировой баланс.
Родиной цитрусовых считается Китай, когда-то именно там оранжевые фрукты попадали на столы в качестве изысканного лакомства. Позволить себе такую роскошь могли только высокопоставленные вельможи - мандарины- именно в их честь и были названы необыкновенные плоды.
Сейчас мандарины выращивают везде, где позволяет климат. Это сделало фрукты доступными для каждого, и мы можем неограниченно пользоваться потрясающими свойствами этих плодов, насыщая свой организм витаминами.
