Чай мате для похудения
Зеленый чай мате является прекрасным тонизирующим напитком, который изготавливают из измельченных листочков и побегов падуба парагвайского. Многие знают его как прекрасное средство, которое поможет избавиться от лишнего веса.
Польза чая мате для похудения
Проведенные научные эксперименты доказали, что этот напиток помогает похудеть. Вещества, которые есть в мате, уменьшают чувство голода, улучшают аппетит и активно способствуют выведению из организма вредных веществ и клеток жировой ткани. К тому же, напиток относится к низкокалорийным продуктам. Только стоит учитывать, что ощутить пользу можно при соединении напитка с правильным питанием и физическими нагрузками.
Польза чая мате:
- способствует увеличению тонуса организма;
- благоприятно сказывается на состоянии сердечнососудистой системы;
- помогает предотвратить возникновение атеросклероза;
- понижает переутомление, как физического, так и умственного характера.
Как правильно пить и приготовить чай мате?
Для традиционного заваривания этого напитка необходимо использовать специальный сосуд калебасу. Его нужно на 2/3 заполнить чаем, закрыть отверстие рукой и хорошенько встряхнуть. Затем необходимо наклонить сосуд, чтобы все листочки упали на одну сторону. К другой чистой стороны нужно приставить бомбилью – специальная трубочка из металла. Теперь сосуд можно снова вернуть в вертикальное положение. Пришло время налить воду, температура которой не должна быть больше 80 градусов, до уровня пересечения чая и сосуда. Не забудьте при этом закрыть отверстие трубочки, чтобы в нее не попала заварка. Подождите несколько минут, чтобы листики спрессовались и только потом заполните сосуд доверху. Ни в коем случае не двигайте бомбилью и не мешайте чай мате.
Если у вас нет калебасы, можно обойтись и без нее. Для приготовления чая можно использовать, 
как воду, так и молоко. Жидкость стоит разогреть на слабом огне до температуры не больше 60 градусов. Не снимая с огня нужно добавить в емкость мате и хорошенько помешать. Важно чтобы жидкость не закипела. Настаиваться напиток будет не больше 2-х мин. Готовый чай необходимо процедить и разлить в чашки. Некоторые любят добавлять в чай мате лед, сахар или патоку. Оставшуюся заварку вы можете использовать до тех пор, пока она не потеряет свой вкус. Считается, что самым вкусным напиток получается, после 4-го раза.
Употреблять напиток нужно сразу после его приготовления. Если вы будете настаивать чай мате слишком долго, то он будет горчить. Пить его нужно маленькими глотками, чтобы сполна насладиться вкусом напитка.
