LadyVu.com

Молочная сыворотка – польза и вред

молочная сыворотка польза и вред

Молочный продукт, который получается в результате производства творога, имеет специфический запах и определенные свойства. Большинство людей интересуются, приносит ли молочная сыворотка пользу или вред, и когда ее лучше принимать, чтобы не навредить организму.

Какая польза молочной сыворотки для организма?

Сыворотка – это мутноватая жидкость с кисломолочным запахом, которая содержит в себе огромное количество биологически активных веществ. В ее состав входят:

  • витамины А, С, Е, В, а также редкие В7 и В4;
  • кальций;
  • фосфор;
  • магний.

Польза молочной сыворотки для желудка

Благодаря своим компонентам этот продукт способен значительно повысить иммунитет, а также увеличить сопротивляемость организма человека. К положительным свойствам продукта можно еще добавить:

  • нормализацию работы печени, а также почек;
  • усиление перистальтики кишечника;
  • очищение организма от шлаков;
  • выведение лишней жидкости из организма;
  • улучшение кровообращения;
  • используется при гастритах, язвенной болезни, гастроэнтерите.

Говоря о пользе молочной сыворотки нельзя не упомянуть о ее биодоступности, то есть белки из продукта усваиваются намного лучше, чем, например, яичный белок. Именно поэтому его так активно используют в спортивном, а также детском питании. К тому же продукт способен нормализовать уровень холестерина и уменьшает содержание сахара в крови. Обычно за две недели регулярного приема сыворотки улучшается работа кишечника, нормализуется стул, а также микрофлора кишечника, которая может быть нарушена после приема лекарственных препаратов.

О вреде продукта

Если говорить о пользе и вреде сыворотки молочной, то здесь однозначно больше полезных свойств, чем отрицательных моментов. Хотя они также присутствуют.

Наносить вред сыворотка молочная может в том случае, если у человека присутствует чувствительность к лактозе, содержащейся в этой жидкости. Также непоправимый вред сыворотка может нанести, если не соблюдались все этапы технологии получения и хранения продукта. Другими словами, в сыворотке активно развиваются бактерии, а неправильное хранение может вызвать ускоренное их образование и в дальнейшем отравление организма. Также нельзя однозначно ответить по поводу слабительного действия молочной сыворотки - польза или вред данное проявление. Просто необходимо знать все эффекты, которые могут произойти после приема продукта.

Существует так называемая сухая молочная сыворотка, вред от которой не подтвержден, и поэтому она используется, как и обычная. Получают ее путем выпаривания, а, следовательно, она более концентрирована и удобна в хранении.

Другое применение продукта

Польза от молочной сыворотки активно применяется и в косметологии. Так, например, она помогает бороться с целлюлитом. Связано это с тем, что большое содержание калия способствует разглаживанию и устранению причин возникновения ненавистной «апельсиновой корочки». При похудении рекомендуют употреблять сыворотку, которая прекрасно справляется с чувством голода.

Для отбеливания веснушек и пигментных пятен можно использовать следующую маску:

  1. Смешать небольшое количество молочной сыворотки с ложкой лимонного сока.
  2. Протирать проблемные места или наложить компресс из полученной жидкости.
  3. Смыть отваром из трав.

Этот продукт можно добавлять к скрабам, маскам, гелям, а также шампуням. Кстати, сыворотку активно используют для улучшения состояния и роста волос. Можно делать маску, которая избавит от перхоти и сделает волосы гладкими и шелковистыми:

  1. Яичный желток тщательно взбить.
  2. Добавить 100 грамм сыворотки молочной.
  3. Нанести сметь на волосы, надеть полиэтиленовую шапочку, а сверху укутаться махровым полотенцем.
  4. Держать маску следует от получаса до 50 минут.
  5. Смывать с помощью прохладного травяного отвара.

Видео: СЫВОРОТКА МОЛОЧНАЯ ПОЛЬЗА | сыворотка молочная польза и вред дозы приёма, сыворотка вред?

Видео: Протеин вред или польза? Почему сывороточный протеин лучше?

Поделиться в соцсетях:
Похожие
» » » Молочная сыворотка – польза и вред