Сыворотка – полезные свойства
Об уникальных целебных свойствах сыворотки было известно еще во времена Древней Греции. Великий Гиппократ советовал употреблять этот напиток для поддержания и сохранения здоровья, а в 18 веке сыворотку уже применяли в качестве мочегонного, укрепляющего и успокаивающего средства.
Полезные свойства сыворотки
Сыворотка была признана ценным пищевым продуктом, собравшим в своем составе огромное количество жизненно важных веществ. Ученые доказали, что сыворотка по составу приближена к материнскому молоку, поэтому ее используют даже для приготовления детского питания, а это уже о многом говорит. Итак, разберемся, чем же полезна сыворотка:
- Рекомендуется при нервных расстройствах. Сыворотка помогает бороться с депрессией и содействует выработке серотонина.
- Полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы. Сыворотка способствует выведению из организма вредного холестерина, тем самым, очищает сосуды и предупреждает возникновение и развитие заболеваний сердца.
- Укрепляет кости, ногти, зубы. В сыворотке содержится огромное количество кальция, благотворно влияющего на костную систему человека. Кстати, если за день выпить литр сыворотки, то можно насытить свой организм суточной нормой этого элемента.
- Огромную пользу оказывает этот напиток пищеварительной системе. Помогает бороться с запорами, излечивает гастриты и колиты, восстанавливает микрофлору кишечника, исцеляет поврежденную слизистую желудка.
- Белок молочной сыворотки легко усваиваются, тем самым быстро включается в процесс роста и обновления клеток.
Сыворотка для похудения
Многие диетологи советуют употреблять этот целебный напиток людям, страдающим избыточным весом или же просто тем, кто желает избавиться от лишних килограмм. Полезные свойства сыворотки для похудения:
- Восстанавливает водно-солевой баланс. Выводит лишнюю жидкость, тем самым, устраняет отеки.
- Снижает аппетит. Если выпить пару стаканов этого напитка, вас надолго покинет чувство голода, а значит и не возникнет желание перекусить сдобной булочкой или жирным бутербродом.
- Минимальная калорийность. В 100 г сыворотки имеется всего 18 ккал.
- Восстанавливает и ускоряет процесс обмена веществ.
- Очищает организм. Сыворотка способствует выведению шлаков и токсинов, устраняет брожения и газообразования в кишечнике.
