Мука из семян льна
Лен – растение очень популярное. Его обожают кулинары. Им восхищается нетрадиционная медицина. Мука из семян льна – одна из разновидностей целебных средств, которые можно приготовить на основе зерен. Она может применяться для лечения разных заболеваний и всегда показывает отличные результаты.
Польза муки из семян льна
Сразу же нужно акцентировать внимание на том, что льняная мука и молотые зерна – это абсолютно разные вещи. Главное их отличие в том, что мука обезжирена, и достигается такой эффект исключительно в промышленных условиях. То есть, в ней нет льняного масла. Благодаря этому продукт может значительно дольше храниться, ведь в обычном порошке масла окисляются, и он быстро портится. Именно поэтому, вместо того, чтобы ломать голову над тем, как сделать муку из семян льна, проще отправиться в аптеку – целебное средство продается практически везде.
Полезные свойства вещества – заслуга его разнообразного целебного состава. В обезжиренном порошке содержатся:
- фитоэстрогены;
- клетчатка;
- жирные кислоты омега-3;
- жирные кислоты омега-6;
- лигнаны;
- витамины группы В;
- цинк;
- магний;
- калий;
- небольшое количество углеводов;
- растительные белки;
- фолиевая кислота.
Достаточно просто добавить муку из семян льна в рацион, и вскоре заметно улучшится работа желудочно-кишечного тракта, нормализуется состояние микрофлоры кишечника. При необходимости на основе средства можно приготовить прекрасное слабительное.
Порошок отлично зарекомендовал себя в лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы. А фитоэстрогены благоприятно влияют на состояние женского организма в любой период жизни.
Медицине известны несколько случаев, когда в результате регулярного приема небольшого количества муки семени льна происходило полное очищение организма, на фоне чего наблюдалось подавление роста злокачественных клеток. Причем порошку удалось нейтрализовать новообразования не только на начальной, но и на средней стадии развития.
Но и это не все полезные свойства средства. Мука из семян льна также применяется для:
- понижения сахара в крови;
- уменьшения количества холестерина в крови;
- устранения грибка;
- улучшения кровообращения мозга;
- стабилизации гормонального фона;
- уничтожения вирусов;
- укрепления сосудов;
- выведения желчи;
- нормализации веса;
- быстрого утоления голода.
Как принимать муку из семян льна?
Использовать ее можно по-разному. Кто-то льняной заменяет обычную пшеничную муку, готовя выпечку, или использует ее вместо панировочных сухарей. Кому-то по душе добавлять порошок в напитки, кисломолочные продукты и каши. А чтобы очистить организм от шлаков, например, можно просто смешивать средство с водой и выпивать перед сном.
Вкусное и полезное блюдо – кисель. Чтобы приготовить его, понадобится всего лишь три столовые ложки муки и литр воды. Компоненты смешиваются и доводятся до кипения. При желании на этом этапе в смесь можно добавить любимое варенье, мед или цедру.
Чтобы лечение мукой из семян льна было более эффективным, следует придерживаться нескольких простых советов:
- Во время лечения нужно пить много воды. Это нужно для предупреждения запоров.
- Начинать прием нужно с небольших доз. И увеличивать их постепенно.
- Обязательно положено употреблять муку перед сном.
Противопоказания к употреблению муки из семян льна
Как таковых противопоказаний у льняной муки нет. Но есть некоторые рекомендации:
- С осторожностью употреблять средство следует пациентам с камнями в почках или желчном пузыре.
- Не рекомендуется съедать больше двух ложек порошка в сутки.
