Польза льняной каши

В наше время уже все забыли о льняной каше, ну а некоторые вообще о ней не знают. Тем не менее, сторонники полезного питания уже давно вернулись к старым истокам и начали употреблять льняную кашу. Очень часто такой вид каши назначают диетологи своим пациентам. В Западной Европе льняную кашу употребляют наравне с овсянкой и гречкой. За 10 лет она умудрилась перескочить овсянку по продажам.

Некоторые не могут понять, чем же полезна льняная каша. Чтобы понять это, следует определиться, из чего она создается, и какие минералы и полезные компоненты в ней находятся. Вот так каша создается из льняного семени, которое имеет полезные микроэлементы. К ним относятся жирные омега кислоты, как омега-3, омега-6 и омега-9. Данные компоненты находятся в морской рыбе. К тому же кислот в семенах льна намного больше, чем в рыбе. В состав льняной каши входят также разнообразные минералы и витамины. Они в комплексе помогут правильно функционировать эндокринной и сердечно-сосудистой системам.

Полезные свойства каши из льна

Если вы думаете, что льняная каша обладает не только пользой, но и вредом, то это не так. Пока негативных сторон в каше не было найдено, и поэтому можно рассказать только о полезных свойствах, как:

снабжение необходимыми элементами сердечно-сосудистой, иммунной и эндокринной систем;
льняная каша помогает наладить пищеварительный процесс, что позволяет улучшить перистальтику. Она слегка обладает слабительными свойствами. Ее можно употреблять во время желудочных и кишечных заболеваний;
во время приготовления каши образуется слизь и гликозид линомарин, которые обволакивают желудок и избавляют от воспалительных процессов;
постоянное употребление каши будет выводить сахар из крови;
лигнан, содержащийся в каше, вовремя переваривания в организме выделяет фитоэстрогены, которые помогает возобновить гормональный баланс;
для похудения льняная каша является самым лучшим вариантом.

Льняная каша известна еще с давних времен своими полезными свойствами. Сегодня также используются для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, а также для налаживания работы сердечно-сосудистой системы.