Настойка грецкого ореха – применение
Грецкие орехи давно являются одним из составляющих продуктов рациона человека. Его пользу для организма трудно переоценить. Но не менее полезным является и недозрелый, зеленый, грецкий орех. Он содержит в себе большое количество жирных масел, аскорбиновой кислоты, аминокислот и витаминов.
Область применения зеленого грецкого ореха
Несозревший грецкий орех используют для приготовления очень вкусных компотов, варенья и маринадов. Кроме этого, в лечебных целях, активно используется настойка из зеленых грецких орехов. Для нее используется керосин, мед, водка или спирт.
Применение настойки грецкого ореха благотворное влияет и оказывает лечебное воздействие на организм:
- при заболеваниях щитовидной железы, вызванных недостатком йода;
- при кишечных заболеваниях (колитах и энтероколитах);
- при заболеваниях печени (желтуха);
- при бесплодии и гинекологических проблемах;
- при заболеваниях костей и суставов.
Кроме того, применение настойки зеленого грецкого ореха способствует облегчению климактерических проявлений и постстрессовых состояний.
Рецепты и правила применения настойки
Настойка грецких орехов на водке или спирту:
- Зеленые орехи перебрать, промыть и разрезать на части.
- Уложить в банку на четверть ее высоты. Залить водкой до горлышка и закрыть крышкой.
- Хранить не менее 30 дней в темном месте.
- Процедить и принимать по одной столовой ложке два-три раза в день в течение двух месяцев перед едой.
Если орехи нарезать достаточно мелко (тонкими кружками или кубиками), то срок настаивания можно сократить до двух-трех недель. Готовая настойка обладает темным цветом и приятным запахом.
Настойка грецких орехов на меду:
- Измельчить с помощью мясорубки один килограмм неспелых орехов и смешать с килограммом меда. Мед для этой цели лучше брать сладкий, т.к. он нейтрализует вязкость и горечь зеленых орехов.
- Распределить смесь в банки и хранить два месяца.
- Перед использованием можно отцедить массу, а можно использовать в таком виде.
- Принимать этот состав можно по чайной ложке 3-4 раза в день перед едой.
Непроцеженная смесь хорошо помогает при антипаразитарном очищении организма, а также для чистки печени и кишечника.
Настойка грецких орехов на керосине:
- Десять недозрелых орехов перемолоть в блендере или через мясорубку и залить тремя стаканами чистого керосина (авиационного или очищенного в домашних условиях).
- Настаивать две недели в темном месте, а затем еще две недели - в светлом.
- Процедить.
Чаще всего этот рецепт используется в качестве компрессов и растирок при заболеваниях опорно-двигательного аппарата.
Внутрь керосиновую настойку нужно применять очень аккуратно, начиная с 5-6 капель перед завтраком и ужином. Каждый день прибавлять по одной капле и, достигнув к концу недели 15 капель, вторую неделю принимать такую дозу. На третьей неделе уменьшать в день по капле, постепенно достигнув первоначальной дозы.