LadyVu.com

Иерсиниоз – симптомы

иерсиниоз симптомы

Иерсиниоз является инфекционным заболеванием, которое характеризуется поражением желудочно-кишечного тракта, кожи, суставов, а также других органов и систем. Так как, в первую очередь, поражается кишечник, заболевание часто называют кишечным иерсиниозом.

Чаще всего болезнь характеризуется острым течением и длится до трех месяцев. Однако в некоторых случаях иерсиниоз имеет хроническое течение с периодами обострений и рецидивов (длительность болезни – до 2 лет). Риск заражения имеется у людей всех возрастных групп.

Возбудитель иерсиниоза

Заболевание вызывается бактериями Yersinia enterocolitica (иерсинии). Эти микроорганизмы проявляют устойчивость к воздействию низких температур и замораживанию. Погибают данные бактерии при высыхании, воздействии солнечного излучения и различных химических реагентов (хлорамина, перекиси водорода, спирта), при кипячении.

Иерсиниоз передается пищевым, водным и контактно-бытовым путями. Источниками возбудителя инфекции выступают дикие и домашние животные (крысы, собаки, кошки, коровы, свиньи), птицы, а также люди – больные и носители бактерии. Возбудитель кишечного иерсиниоза попадает на овощи, фрукты, в воду.

Проникнув в организм человека, иерсинии частично погибают в кислой желудочной среде, а оставшаяся часть микроорганизмов попадает в кишечник. В основном, патологический процесс затрагивает дистальный отдел тонкой кишки. При большом количестве возбудителей инфекции есть вероятность их проникновения по лимфатическим сосудам в лимфатические узлы, печень, селезенку. При проникновении их в кровь может пострадать сердце, легкие, суставы. Также это может привести к тому, что заболевание приобретет хроническую форму.

Симптомы кишечного иерсиниоза

Инкубационный период может составлять от 15 часов до двух недель. Выделяют четыре клинические формы заболевания:

  • гастроинтестинальная;
  • абдоминальная;
  • генерализованная;
  • вторично-очаговая.

Общими для всех форм иерсиниоза являются следующие симптомы:

  • внезапное появление лихорадки;
  • боль в животе;
  • учащение стула;
  • рвота;
  • мышечные и суставные боли;
  • головная боль;
  • появление кожной сыпи (чаще в нижней части конечностей);
  • увеличение лимфатических узлов.

Чаще всего у взрослых диагностируется гастроинтестинальная форма иерсиниоза с симптомами поражения желудочно-кишечного тракта и общей интоксикации организма, развитием обезвоживания. Нередко заболевание сопровождают легкие катаральные явления – першение в горле, сухой кашель, насморк.

Диагностика иерсиниоза

Для диагностики заболевания требуется провести ряд анализов на иерсиниоз – лабораторные исследования крови, кала, желчи, мокроты, цереброспинальной жидкости с целью выявления возбудителя. Так как бактериологическая диагностика требует значительного времени (до 30 дней), то качестве экспресс-анализа используют реакции для определения антигенов иерсиний в биологических жидкостях.

Профилактика иерсиниоза

профилактика иерсиниоза

Для предупреждения заболевания следует придерживаться элементарных правил личной гигиены, соблюдать санитарные правила на предприятиях общественного питания, контролировать состояние водных источников.

Обязательно нужно придерживаться следующих правил хранения и обработки пищевых продуктов:

  1. Тщательно мыть овощи и фрукты перед употреблением.
  2. Не употреблять в пищу и не хранить в холодильнике продукцию с истекшим сроком годности.
  3. Соблюдать температурно-временные нормы хранения приготовленной пищи.
  4. Употреблять мясо после длительной термической обработки.

Видео: Амега. Советы Доктора Елисеевой. Иерсиниоз.

Видео: Жить Здорово! Ревматический порок сердца

Поделиться в соцсетях:
Похожие
» » » Иерсиниоз – симптомы