Можно ли беременным петрушку?
Лишь только женщина узнала, что вскоре ей суждено стать мамой, она начинает весьма ответственно относиться к тому, что входит в ее рацион. Издавна известно, что петрушка, которая часто добавляется в первые и вторые блюда, может весьма негативно повлиять на беременность. В связи с этим возникает закономерный вопрос – можно ли беременным свежую петрушку, а также всевозможные приправы с ее использованием.
Польза свежей зелени петрушки
Химический состав растения включает в себя всем необходимый витамин С, причем в больших количествах. Это означает, что петрушка незаменима при весенних авитаминозах и помогает организму повышать иммунитет, что особенно актуально при беременности.
Помимо этого в петрушке содержится много железа в легко усваиваемой форме, а ведь всем известно, что беременные часто страдают от анемии, а плод - от гипоксии в связи с низким содержанием феррума в крови. Помимо этого фолиевая кислота, так необходимая в самом начале беременности для правильного формирования нервной системы, тоже содержится в зелени свежей петрушки. Так что ответ на вопрос, можно ли есть петрушку при беременности, прост – да, конечно же, можно и нужно, так как это целебное и вкусное пряное растение восполняет естественным путем баланс минералов и витаминов в организме.
Вред от петрушки при беременности
Чтобы не навредить малышу, есть петрушку при беременности можно, если соблюдать необходимую норму. Это означает, что зелень никак не повредит, если добавить ее немного в салат и в суп, но без фанатизма.
А вот есть петрушку пучками категорически запрещено, ведь в больших количествах она может вызвать спазмы мускулатуры и даже выкидыш из-за повышенного тонуса матки. Это может случиться на любом сроке, но больше всего предостережение относится к первому триместру. Так что зелень следует употреблять грамотно, и тогда она принесет лишь пользу мамочке и растущему организму малыша.
