Петрушка - польза и вред
Говоря о том, какая польза и вред может быть от употребления петрушки, следует отметить наличие у нее множества полезных свойств, которых гораздо больше, чем противопоказаний. Она очень удобна в эксплуатации и хранении. В первую очередь следует заметить, что после термической обработки она не утрачивает своих качеств, может быть сушеной, соленой или свежей, а если ее заморозить правильным образом, то она еще долго не потеряет своей пользы. Однако, в чем польза и вред петрушки для женщин, как часто и в каких количествах ее можно использовать в пище – рассмотрим далее в статье.
Польза петрушки для организма человека
- Говоря о том, какая польза от петрушки, следует отметить, что отвар из нее снимает воспаление предстательной железы, мочеточнике и помогает при камнях в почках.
- Польза петрушки для организма женщины заключается в том, что она помогает при нарушениях в менструальном цикле.
- Петрушка способствует избавлению организма от избыточного веса и накопившихся в нем шлаков. При проблеме ожирения следует каждый день выпивать настойку из этого растения, сочетая ее с отваром листьев одуванчика или фенхеля.
- Еще петрушка способна снять раздражение, возникшее после укуса насекомых, в особенности пчел (достаточно размять свежую траву и смазать место укуса выступившим соком).
- Также растение применяется в качестве отличного средства от неприятного запаха во рту, занимая лидирующую ступень в стоматологии.
- Включение в рацион петрушки способствует борьбе с плохим зрением, а в сочетании с морковным соком, первые заметные результаты будут уже спустя месяц такого лечения.
Польза петрушки для женщин была доказана и в косметологии. Она используется в качестве основного компонента для отбеливающих масок. Специальный состав позволяет справиться с такой проблемой, как возникновение на лице веснушек. Использование ежедневно отвара из этой травы приводит не только к отбеливанию лица, но и омоложению кожи, придавая ему здоровый блеск и эффект подтянутости.
Средство часто используется в кулинарии как главная приправа к рыбным и мясным блюдам, а также добавляется во многие салаты. Кулинары всего мира создают уникальные комбинации вкуса с использованием свежей или сушеной петрушки. Очень часто это растение применяется в качестве украшения многих блюд, придавая им оригинальный и свежий вид.
Противопоказания и вред
Невзирая на наличие множества преимуществ, как и любых продуктах питания, у петрушки имеются некоторые противопоказания к применению.
- Корень этого растения недопустим к употреблению в пищу при беременности, так как это может стать причиной выкидыша.
- Противопоказано употребление в пищу петрушки если есть воспалительные процессов в почках. Это же можно утверждать при наличии воспалений в организме в целом.
- Нельзя добавлять в пищу петрушку ни в каком виде при цистите. Если есть воспаление мочеполовой системы, этого растения не должно быть на вашем столе вообще.
- Максимально разрешенное количество сока петрушки в сутки не должно превышать четыре столовые ложки. В противном же случае, такое растение способно не только стать причиной аллергической реакции, но и вызвать обострение уже имеющихся хронических болезней.
В результате всего сказанного выше, стоит понимать, что использование петрушки должно быть аккуратным. Болезни, при которых запрещено употреблять петрушку, должны быть сигналом ее полного исключения из рациона. В том случае, если у вас отсутствуют противопоказания к этому растению, то ее использование в качестве лекарственного средства действительно может помочь справиться с рядом заболеваний.