Как растут фисташки?
Трудно найти человека, который бы, попробовав, не полюбил великолепный вкус фисташковых орешков. Но многие и не предполагают, что за растение дарит нам фисташки. Трудно вообразить, но фисташковое дерево, что радует нас замечательными плодами, само по себе способно навредить человеку. Все дело в токсичных маслах, которые оно выделяет. Они способны вызывать сильную головную боль, а если вдыхать масла длительное время, то даже можно упасть в обморок. Ведь недаром урожай с этих деревьев собирают исключительно по ночам. Родина фисташек – Восток, именно оттуда к нам на стол и попадает этот ароматный и очень полезный орех.
Как растут фисташки?
Чтобы понять, как растут фисташки в природе, достаточно знать, что это растение не любит соседства. Произрастая в гордом одиночестве, фисташковое дерево может достигнуть высоты пяти метров. Это растение живет довольно долго (более 400 лет). Период цветения в фисташковых садах начинается в начале апреля, а сами орешки дозревают к концу октября. Выращивание фисташек не требует больших усилий, ведь растение великолепно переносит отсутствие полива, а также чрезмерную влажность. Выращивание фисташек возможно и в домашних условиях, но придется изрядно подождать. На первые плоды стоит рассчитывать не ранее, чем через девять лет, а насладиться хорошим урожаем получится лишь на 20 году жизни этого дерева.
Выращивание фисташек
Если с вопросом, откуда берутся фисташки, все относительно ясно, то остается другой – как их вырастить? Не стоит забывать, что для сбора урожая потребуются разнополые деревья. Желательно, чтобы на одно мужское дерево приходилось до десяти женских. Выращивание фисташек – несложное занятие, ведь это дерево замечательно приживается практически на любом типе почвы. Стоит помнить, что на родине, где растут фисташки, довольно жаркий климат, поэтому нужно понимать, что не каждый регион подойдет для возделывания этой культуры. Наилучшей почвой для развития этого дерева считается песчаная. Не стоит злоупотреблять поливом, выращивая фисташки, этому растению гораздо комфортнее в сухой почве. Регулярное вспушивание почвы и прополка вокруг дерева крайне положительно сказывается на урожае и темпе роста. Где выращивают фисташки в странах СНГ? Это дерево неплохо чувствует себя в Крыму и на Кавказе.
Фисташки: польза или вред?
Нельзя забывать, что фисташковый орех – это очень калорийный продукт, есть его стоит в небольших количествах. Представьте, 10-15 орехов содержат достаточное для человека количество витаминов и микроэлементов, что входят в состав этого плода. Фисташки содержат огромное количество клетчатки и помогают расщеплять и выводить из организма вредный холестерин. С помощью этого ореха можно вылечить некоторые заболевания почек, а также значительно улучшить функцию печени, особенно при регулярном употреблении их в пищу. В странах, где растут фисташки, известно и еще об 
одном их свойстве – по своей природе они являются сильным афродизиаком. Их употребление в пищу в значительном количестве может вызывать неконтролируемую эрекцию у мужчин, как при приеме некоторых фармакологических препаратов.
Если после прочтения данного материала вас заинтересовал вопрос, как вырастить фисташки на собственном приусадебном участке, сразу необходимо отметить, что сам по себе процесс не трудоемкий, но очень долгий. Да и вовсе не факт, что растение приживется, если климат будет холодным. Поэтому нужно понимать, что в наших широтах это растение стоит выращивать лишь для удовольствия, а не для коммерческой выгоды.
Также у нас вы можете узнать как растут и другие орешки - кешью и земляной орех арахис.
