Фисташки - калорийность
Во время похудения многие женщины очень тщательно подбирают продукты для своего рациона питания. В это время многих интересует, сколько калорий в фисташках и можно ли употреблять их в период похудения? Диетологи уверяют, что небольшое количество орехов можно есть, не боясь за фигуру.
Калорийность и польза фисташек
Учитывая содержание минералов и витаминов, орехи обладают рядом свойств:
- В состав фисташек входит клетчатка, которая, попадая в кишечник, увеличивается в объеме и помогает избавиться от голода на длительное время. Еще она очищает кишечник от продуктов распада, что в свою очередь улучшает работу пищеварительной системы.
- Калорийность фисташек на 100 грамм составляет 556 ккал. Поэтому съев всего несколько орешков, вы получите необходимую энергию. В сравнении с другими орехами, фисташки являются самыми низкокалорийными.
- Калории, полученные от орехов, усваиваются в организме не полностью, так как они быстро проходят через ЖКТ.
- У фисташек низкий гликемический индекс, поэтому они не повышают уровень инсулина в крови и противостоят превращению лишних калорий в жир.
- Орехи содержат в себе сложные углеводы, которые помогают восстановить энергию без вреда для фигуры. Они расщепляются в организме в течение длительного времени, сохраняя при этом чувство сытости.
- В состав фисташек входит бета-каротин, которые нормализует уровень холестерина в крови.
- Небольшое количество орехов позволяет улучшить обмен веществ.
Стоит учитывать, что калорийность соленых фисташек составляет 600 ккал, но при этом соль обладает способностью задерживать воду в организме, что вызывает отечность и приводит к увеличению веса.
Как употреблять?
Диетологи рекомендуют заменить калорийные шоколадки, пирожные и другие вредные перекусы небольшим количеством орехов. Калорийность фисташек в скорлупе ничем не отличается от чищенных, поэтому вы можете выбирать для себя любой вариант. Благодаря употреблению фисташек в качестве перекуса вы сможете сократить употребление других продуктов, обеспечивая себя необходимой энергией, а еще уменьшается риск возникновения стресса и депрессии – достаточно частых явлений во время соблюдения строгой диеты.
Научные эксперименты доказали, что если 500 ккал получаемых от насыщенных жиров с большим ГИ заменить, на 500 ккал, которые получает организм от фисташек, можно сохранить здоровую массу тела.
Монодиеты на фисташках нет, но вы можете просто употреблять несколько штук между основными приемами пищи. Еще орехи можно добавлять в разнообразные блюда, к примеру, в салаты, соусы, закуски, а также в измельченном виде они могут выступать прекрасной панировкой для мяса.
Примерное меню:
- завтрак: порция овсяной каши на воде и 1 ст. томатного сока;
- второй завтрак: салат из овощей и морепродуктов;
- обед: порция ухи, бурого риса и салата из морской капусты;
- полдник: фрукты;
- ужин: обезжиренные кисломолочный продукты.
Пользоваться такой диетой можно не больше 10 дней, за это время можно потерять до 10 кг. Как вы видите рацион достаточно строгий, поэтому, когда вы ощутите голод, съешьте примерно 65 г фисташек.
Рекомендации фисташковой диеты
Чтобы избавиться от лишнего веса, кроме употребления фисташек нужно соблюдать некоторые правила:
- Соки замените фруктами, к примеру, апельсином, который нужно съедать неторопливо дольку за долькой.
- Нарезайте овощи, фрукты и другие ингредиенты мелко, благодаря этому процесс поглощения пищи затянется, а так как мозг подает сигнал о сытости только через 20 мин. после трапезы, вы почувствуете насыщение раньше и съедите меньше.