Выращивание моркови в открытом грунте

Овощи – это неотъемлемая составляющая сбалансированного питания человека. Многие из них повсеместно выращиваются на приусадебном участке и даче. Это картофель, кабачки, лук, морковь, огурцы и помидоры.

Из статьи вы узнаете, как вырастить хороший урожай моркови на даче.

Огородники считают, что выращивание моркови в открытом грунте не всегда целесообразно, так как её урожай зависит от:

качества и плодородности почвы;
применения правильной агротехники;
используемого сорта;
погодных условий.

И если почву, агротехнику и сорт при выращивании моркови можно проконтролировать, то с погодой угадать нельзя, так как часто бывают перепады температур, повторные заморозки весной, проливные дожди или долгие засухи летом. Несмотря на это, дачники все равно высаживают хотя бы небольшую грядку этого полезного корнеплода.

Посадка и выращивание моркови

Морковь предпочитает солнечные места с рыхлой землей. Не любит тяжелые глинистые и кислые почвы. В кислую почву осенью под лопату необходимо вносить на 1 м²- стакан измельченного мела или доломитовой муки. Лучшими предшественниками моркови являются: помидоры, капуста, картофель, лук, кабачки, огурцы и бобовые культуры.

Будущую морковную грядку нужно готовить осенью. Перекопать землю на штык лопаты, с внесением калийных удобрений. Весной почву разрыхлить и внести фосфорные удобрения.

Необработанные семена моркови всходят очень плохо и долго из-за содержания в их оболочке эфирных масел. Поэтому для улучшения всходов семена барботируют и обрабатывают специальными стимулирующими их всхожесть средствами.

Сеют морковь весной, когда установится температура выше +8°С, происходит это где-то в апреле-мае. Готовые грядки рыхлят, убирают сорняки и размечают бороздками глубиной 1,5-2 см на расстоянии в 20 см между рядами. Борозды поливают водой или светлым раствором марганцовки, высевают в них семена, которые сверху засыпают землей и накрывают пленкой. При такой посадке морковь взойдет на 5-6 день, после чего пленку убирают. Если земля будет недостаточно влажной, а семена необработанными, то всходы появятся нескоро (2-3 недели).

Уход за посадками моркови заключается в проведении таких мероприятий:

прополка и рыхление после каждого полива и дождя;
регулярный умеренный полив – молодые всходы поливают небольшим количеством 2 раза в неделю, увеличивая со временем до 20 л на 1 м2, осенью, при отсутствии дождей – раз в 10 дней 10 л на 1м²-;
прореживание всходов вначале до 1 см, а в фазе 5 листочков - до 4-5 см между растениями;
подкормка 5 л/м²- (на 10 л воды 1 столовая ложка нитрофоски или нитроаммофоски) - через месяц после появления всходов и потом еще раз через 25-30 дней;
обработка против вредителей и болезней – морковная муха, тля, церкоспороз, белая и черная гнили, бактериоз, бурая пятнистость листьев, фомоз.

Секреты выращивания моркови

Когда выращиваем морковь, то нужно применять маленькие хитрости, которые помогут получить качественный и высокий урожай:

использовать навоз как удобрение не рекомендуется, так как в этом случае получатся ветвистые корнеплоды с плохим вкусом;
чтобы семена высевались более равномерно и экономно, смешайте их в пропорции 1:1 с песком;
чтобы уменьшить расход семян и потом не прореживать посадки, то можно их наклеить клейстером из крахмала на тонкие полоски бумаги на расстоянии 5 см, а при посадке просто раскатывать ленту в борозде и присыпать землей;
чтобы получить раннюю морковь, необходимо её посеять под зиму, только такой урожай не хранится долго;

чем больше расстояние между растениями, тем крупнее вырастет морковь;
при уборке урожая землю очищайте осторожно руками, а не ударяя об землю или друг о дружку;
храните морковь в темном прохладном месте с обрезанной ботвой.

Используя эти рекомендации по выращиванию моркови в открытом грунте, а также сажая несколько сортов с разными сроками созревания и вкусовыми качествами, вы разнообразите и обеспечите свой стол этим полезным корнеплодом на длительный период.