Коктейли с куантро
Ароматный фруктово-цветочный букет французского ликера Куантро часто используется как база для множества коктейлей, как классических, так и современных. История этого напитка насчитывает более сотни лет, за которые качество ликера лишь совершенствовалось. Так что, если вы захотите попробовать идеал на вкус – приготовьте коктейли с Куантро по нашим рецептам.
Рецепт коктейля с Куантро и колой
Ингредиенты:
- водка - 15 мл;
- ром Бакарди - 15 мл;
- текила - 15 мл;
- Куантро - 15 мл;
- кола;
- лимонный сок - 15-20 мл.
Приготовление
Хайбол заполняем льдом, добавляем все ингредиенты, кроме лимонного сока, и заливаем до краев колой. Лимонный сок - ингредиент, определяющий вкус напитка, поэтому его следует добавлять порциями, в самую последнюю очередь, постоянно регулируя вкус по собственному усмотрению.
Коктейль с ликером Куантро
Ингредиенты:
- водка - 45 мл;
- Куантро - 15 мл;
- лимонный сок - 30 мл;
- сахарный сироп - 15 мл.
Приготовление
Края бокала для мартини слегка смачиваем водой и посыпаем сахаром. В сами бокалы кладем пару кубиков льда для того, чтобы к моменту подачи бокал был охлажденным.
Наполняем шейкер льдом и вливаем в него водку, лимонный сок, сироп и Куантро. Все хорошенько смешиваем и разливаем по бокалам (предварительно удалив из них лед).
Коктейль с Куантро и ананасовым соком
Ингредиенты:
- ликер Мидори - 45 мл;
- Куантро - 15 мл;
- водка - 15 мл;
- лимонный сок - 15 мл;
- ананасовый сок - 45 мл.
Приготовление
Шейкер заполняем льдом и добавляем оба вида ликера, водку, лимонный и ананасовый сок. Тщательно вмешиваем все ингредиенты и переливаем в бокал. Украшаем коктейль консервированными вишнями или ломтиками ананаса.
Коктейль с Куантро и мороженым
Ингредиенты:
- ром Малибу - 15 мл;
- белый ром - 15 мл;
- черный ром - 15 мл;
- шоколадный ликер - 30 мл;
- Куантро - 30 мл;
- молоко - 90 мл;
- ванильное мороженое - 1 ст.;
- кокосовый ликер - 30 мл.
Приготовление
В чашу блендера наливаем все виды рома, шоколадный, кокосовый ликер и ликер Куантро, добавляем молоко и взбиваем. Как только все ингредиенты перемешаются, кладем стакан ванильного мороженого и взбиваем коктейль повторно до однородности.
Подавать коктейль с ромом и Куантро следует с присыпкой из тертого черного шоколада или натурального какао.
Коктейль с Куантро и гренадином в домашних условиях
Ингредиенты:
- джин - 45 мл;
- вишневый ликер Хиринг - 15 мл;
- Куантро - 10 мл;
- ликер Бенедиктин - 10 мл;
- ананасовый сок - 120 мл;
- сок лайма - 15 мл;
- гренадин - 10 мл;
- биттер - 1 капля.
Приготовление
Наполните стакан бостон льдом и добавьте все ингредиенты, сверху размесите стакан шейкера и тщательно взбейте смесь. Разлейте охлажденный коктейль по бокалам и подавайте с кусочком ананаса или консервированной вишней.
Коктейль "Космополитан" на основе Куантро
Ингредиенты:
- водка - 45 мл;
- Куантро - 15 мл;
- клюквенный морс - 30 мл;
- лайм - 15 мл.
Приготовление
Водку, ликер, морс и сок лайма помещаем в заполненный льдом шейкер. Взбиваем все ингредиенты в течение 30 секунд, после чего переливаем коктейль в бокал для мартини и украшаем тонкой полоской апельсиновой цедры.
Коктейль "Маргарита" с текилой и Куантро
"Маргарита" – это классика, которая никогда не потеряет своей актуальности. Возродите проверенные вкусы, приготовив этот коктейль.
Ингредиенты:
- текила - 45 мл;
- Куантро - 15 мл;
- сок лайма - 30 мл.
Приготовление
Края бокала для подачи смачиваем лимонным соком и посыпаем солью. С помощью шейкера смешиваем текилу, ликер и сок лайма со льдом. Переливаем коктейль в подготовленный бокал, а перед подачей украшаем его долькой лайма.
