Блендер для детского питания
Технический прогресс не стоит на месте, и его достижения активно применяются в быту. Кухонные комбайны и измельчители, пароварки и мультиварки делают жизнь современной хозяйки легче и приятнее. Предлагаю вам обсудить такую незаменимую в хозяйстве вещь, как блендер, который многие мамы используют для приготовления детского питания.
Этот кухонный электроприбор может превратить практически любой продукт в однородную пюреобразную массу. Блендер незаменим для приготовления детского пюре из овощей и фруктов и является отличной альтернативой ситу, которое использовали наши мамы и бабушки.
Конечно, покупать детское питание промышленного производства очень удобно: не надо готовить самостоятельно, не нужно переживать о качестве продуктов. Но иногда так хочется побаловать своего малыша свежим домашним блюдом! Имея под рукой блендер, достаточно просто соединить все необходимые ингредиенты, и через две минуты вкусное и полезное пюре готово!
Как выбрать блендер для детского питания?
Блендеры бывают двух типов: стационарные (с чашей) и погружные. Если вы задаетесь вопросом, какой блендер лучше для приготовления пищи для детей, то остановите свой выбор на погружных моделях, поскольку деткам для первого прикорма требуется очень малое количество еды. Но с перспективой на будущее лучше приобрести блендер с чашей либо комбинированный прибор 3 в 1 (чаша, погружной блендер и миксер), ведь готовить семейные обеды с таким «помощником» гораздо удобнее. Кроме того, ребенок быстро растет, и уже к 10-11 месяцам ему не нужно будет протирать всю пищу до однородного состояния. Лучше постепенно приучать кроху к еде, состоящей из кусочков, чем потом думать, как отучить ребенка от еды, перемолотой блендером в пюре.
Отлично зарекомендовали себя среди потребителей-мам блендеры Braun, Bosch, Moulinex, VITEK.
Недавно на рынке бытовой техники появились блендеры пароварки – лучший вариант для детского питания. Они объединяют в себе свойства этих двух кухонных инструментов и могут:
- готовить пищу на пару;
- измельчать продукты до нужной консистенции или превращать их в пюре;
- разогревать и размораживать еду (в том числе грудное молоко и смеси).
Популярны блендеры пароварки фирм Phillips, Avent, Tefal.
Детские рецепты для блендера
Ассортимент блюд, которые можно приготовить с помощью этого чуда бытовой техники, одними детскими пюре не исчерпывается. Возьмите себе на заметку следующие рецепты блюд для ваших малышей.
- Овощной суп-пюре. Сверите густой суп из тех же ингредиентов, которые вы обычно используете. Когда он будет готов, возьмите
блендер и тщательно перемешайте содержимое кастрюли в однородную массу. Подавайте такой суп-пюре с гренками. Это блюдо обязательно придется по вкусу маленьким гурманам! - Фруктовый творожок «Воздушный». Приготовьте домашний творожок, используя молоко и закваску. Очистите от кожуры и нарежьте кусками фрукты, которые любит ваш малыш, или замените их ягодами. Поместите творог и фрукты в одну емкость и взбейте блендером. Полезный десерт для крохи готов!
- Молочный коктейль. Всё очень просто: взбейте стакан молока и небольшое количество фруктов или ягод без косточек. Можно чередовать вкусы и готовить банановые, малиновые, персиковые коктейли. Приятного аппетита!
