Кофемашина капсульного типа

Кофемашина капсульного типа – разновидность кофемашин, в которой используется молотый кофе в герметичных капсулах. Благодаря своей компактности и простоте эксплуатации, капсульные машины удобны в применении как в офисе, так и дома.

Принцип работы капсульной кофемашины

Иногда потенциальные покупатели сомневаются, стоит ли покупать необходимый прибор лишь по одной причине: они не знают, как пользоваться капсульной кофемашиной. На самом деле приготовить ароматный напиток с помощью устройства очень просто: капсула с готовой кофейной смесью помещается в отверстие, кофемашина вскрывает мембрану из фольги, закрывающую капсулу, и варит кофе по установленному рецепту.

Чем отличается капсульная кофемашина?

Делая при покупке выбор, какое устройство предпочтительнее: капсульная или обычная кофемашина, следует учитывать, что капсульные приборы делают различные виды кофе и даже горячий шоколад, если приобретены соответствующие капсулы. Кроме того, продукт в капсулах отличается высоким качеством в отличие от рассыпного кофе, в который нередко добавляются консерванты, усилители вкуса и т.п.

Виды капсульных машин

По автоматизации процесса

В некоторых моделях кофемашин капсулы закладываются вручную, в других же - автоматически. Использованные капсулы также или автоматически удаляются в специальный резервуар, или убираются вручную.

По универсальности использования капсул

Отдельные модели кофемашин работают на капсулах определенного производителя, другие же используют капсулы сразу нескольких производителей. Существуют модели, которые могут работать и на капсулах, и на традиционном молотом кофе. Любителям кофе-капучино, а также владельцам кофе-баров можно выбрать модификацию капсульной кофемашины с капучинатором – специальной насадкой, забирающей молоко из емкости, вспенивающей его и добавляющей в чашку с напитком.

По производительности

Выбор капсульной кофемашины для дома лучше сделать из компактных устройств с невысокой производительностью. В офис стоит выбрать мощный агрегат с возможностью приготовления большого количества напитка для всех сотрудников.

Как выбрать капсульную кофемашину?

Решая для себя, какая капсульная кофемашина лучше, стоит учесть следующие технические характеристики:

мощность, от которой зависит время приготовления и сохранение аромата благородного напитка. Специалисты рекомендуют технику капсульного типа с мощностью от 1200 Вт;
система нагрева воды. Если используется жесткая вода, желательно выбрать прибор с фильтром и программой очистки от кальция и солей, а также кофемашину с опцией ликвидации накипи;
уровень шума;
объем резервуара. Рекомендуемый объем - 1 литр и более;
давление помпы. Оптимальным считается давление не менее 15 бар, позволяющее полностью раскрыть вкус и аромат кофе;
наличие дополнительных функций (системы программирования, подсветки, системы изменяющей крепость кофе, платформы для подогрева чашки и пр.)

Чистка капсульной кофемашины

Уход за прибором заключается в поддержании в чистоте поверхностей, емкостей и узлов агрегата. Алгоритм чистки таков:

удаление остатков кофе и молока;
промывка поддона и решетки от кофейной гущи;
промывка емкости для воды с целью избавления от налета солей;
чистка приемника капсул от остатков кофе.

Кроме того, рекомендуется периодически (не реже одного раза в 3 – 4 месяца) проводить чистку специальными средствами в соответствии с указаниями, данными в инструкции. Нельзя использовать обычные чистящие средства!

Содержание капсульной кофемашины в чистоте надолго продлевает срок ее службы.