LadyVu.com

Котлеты в мультиварке - рецепты

котлеты в мультиварке рецепты

Предлагаем вашему вниманию несколько интересных рецептов приготовления котлет в мультиварке.

Рецепт морковных котлет в мультиварке

Ингредиенты:

  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • специи;
  • манная крупа – 2 ст. ложки.

Приготовление

Рецепт приготовления овощных котлет в мультиварке достаточно прост. Для начала берем несколько средних морковок, чистим, промываем и трем их на мелкой терочке. Затем добавляем яйцо, немного манки, солим по вкусу и тщательно перемешиваем. Далее формируем из морковного фарша небольшие котлетки, выкладываем их в чашу мультиварки, наливаем немного маслица и закрываем крышку прибора. Выставляем режим «Выпечка» и обжариваем котлеты 15 минут с одной стороны и столько же с другой. Подаем блюдо теплым, с майонезом, сметаной или свежей зеленью.

Рецепт капустных котлет в мультиварке

Ингредиенты:

  • манная крупа – 0,5 ст.;
  • капуста – 1 кг;
  • специи;
  • яйцо – 3 шт.;
  • масло растительное;
  • свежая зелень;
  • луковица – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика.

Приготовление

Капусту меленько шинкуем, выкладываем в чашу мультиварки, заливаем водой и включаем режим «Тушение» ровно на 1 час. Затем слегка остужаем ее, перекладываем в миску и тщательно измельчаем блендером до получения однородной массы. К овощной массе добавляем яйца, свежую зелень, специи по вкусу, мелко порубленный лучок и чесночок. Приправляем фарш солью, перемешиваем и снова взбиваем все блендером.

Потом всыпаем немного манки и при помощи столовой ложки, выкладываем небольшие котлетки в смазанную маслицем чашу мультиварки. Разравниваем края, включаем режим «Выпечка» примерно на 1 час. Минут через 25 аккуратно открываем крышку прибора и переворачиваем котлеты на другую сторону. Готовое блюдо подаем на стол слегка остывшим с картофельным пюре и свежими овощами.

Рецепт рыбных котлет в мультиварке на пару

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • молоко – 50 мл;
  • хлеб – 1 ломтик;
  • луковица – 1 шт.;
  • форель – 600 г.

Приготовление

Луковицу чистим и разрезаем на четыре части. Рыбу обрабатываем от костей и кожи. Хлеб размачиваем в молоке. Теперь перекручиваем все подготовленные продукты несколько раз через мясорубку и солим, перчим полученный фарш по вкусу. Далее мокрыми руками лепим небольшие аккуратные, выкладываем их на решетку мультиварки, предназначенную для готовки на пару и томим минут 25-30 до готовности. Готовые рыбные котлетки украшаем свежей зеленью, и подаем к столу со сметаной или другим соусом.

Рецепт куриных котлет в мультиварке

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 500 г;
  • масло сливочное – 100 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • панировочные сухари – 4 ст. ложки;
  • свежая зелень – 1 пучок;
  • специи;
  • масло растительное – 100 мл.

Приготовление

Предлагаем вам еще один оригинальный рецепт приготовления котлет по-киевски в мультиварке. Итак, куриные грудки обрабатываем, промываем, разрезаем сначала на филе, а затем еще пополам, чтобы получилось 4 одинаковых кусочка. После этого заворачиваем каждый в пленку и хорошенько отбиваем кухонным молоточком. Зелень промываем, просушиваем и измельчаем, а чесночок чистим и пропускаем через рецепт приготовления котлет в мультиваркепресс.

Далее в отдельной мисочке разминаем вилочкой сливочное маслице и смешиваем его с зеленью и чесноком. Теперь берем один куриный кусочек, в серединку выкладываем немного маслица с зеленью и заворачиваем филе, так чтобы не было видно начинки. Формируем точно такие же котлетки из всех кусочков филе и убираем их минут на 15 в морозилку, чтобы они немного подмерзли.

А этим временем взбиваем яйца и подготавливаем панировочные сухари. Достав котлеты из морозилки, опускаем их сначала в яйца, затем в сухари и выкладываем их в чашу мультиварки. Выбираем программу «Выпечка» и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки.

Видео: ВКУСНЫЕ ПОЖАРСКИЕ КОТЛЕТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ПОЖАРСКИХ КОТЛЕТ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Видео: ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПЕЧЕНЬ В МУЛЬТИВАРКЕ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Видео: ВКУСНЫЕ ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ЯИЧНЫХ КОТЛЕТ | РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Поделиться в соцсетях:
Похожие
» » » Котлеты в мультиварке - рецепты