Рецепты горячих бутербродов в микроволновке
Что и не говори, а готовить горячие бутерброды куда удобнее при помощи современных устройств, например, аэрогриля, или микроволновой печи. Именно о приготовлении горячих бутербродов в микроволновке мы и хотели поговорить в этой статье.
Как сделать горячие бутерброды в микроволновке?
Ингредиенты:
- багет - 1 шт.;
- свежий сыр "Моцарелла" - 200 г;
- ветчина - 100 г;
- шпинат - 50 г;
- соль, перец;
- оливковое масло.
Приготовление
Разрезаем багет горизонтально пополам, но не до конца. Укладываем на половинки хлеба ломтики сыра, ветчину, шпинат, добавляем немного масла поверх зелени, а также соли и перца. Завершаем прослойку начинки еще одним слоем сыра, чтобы булочки в готовом бутерброде слиплись за счет растаявшего сыра.
Кладем бутерброды на тарелку для микроволновой печи и смазываем маслом поверх. Запекаем бутерброды в СВЧ на "Гриле" до полного расплавления сыра.
Рецепт горячих бутербродов в микроволновке
Ингредиенты:
- фокачча;
- вареная колбаса - 120 г;
- острые колбаски - 1 шт.;
- салями - 50 г;
- сыр твердый - 150 г;
- руккола - 100 г;
- оливковое масло - 1 ст. ложка;
- лимонный сок - 1 ч. ложка;
- соль;
- оливки, маслины.
Приготовление
Разогреваем хлеб в микроволновой печи порядка 1 минуты на максимальной мощности. Оливки и маслины измельчаем и распределяем по половинкам разрезанной фокаччи. Поверх одной половинки кладем 2 кусочка вареной колбасы, еще пару кусков острых колбасок и салями. Довершаем картину тертым сыром. На другую половинку сэндвича кладем рукколу и сбрызгиваем ее маслом, посыпаем солью и перцем. Соединяем обе половины сэндвича и слегка придавливаем (можно дополнительно закрепить зубочистками). Готовим бутерброд в микроволновой печи до расплавления сыра.
Рецепт вегетарианского горячего бутерброда в микроволновке
Ингредиенты:
- брокколи - 1 головка;
- оливковое масло;
- соль, перец;
- шампиньоны - 5-6 шт.;
- болгарский перец - 1 шт.;
- майонез - 1/4 ст.;
- чеснок - 1 зубчик;
- хлеб - 4 толстых ломтика;
- сыр "Гауда" - 200 г.
Приготовление
Брокколи разделяем на мелкие соцветия и обжариваем на оливковом масле с добавлением небольшого количества воды, соли и перца. Как только брокколи станут мягкими, кладем на их место тонкие ломтики шампиньонов и жарим их до полного выпаривания влаги. Вместе с шампиньонами на сковороду отправляется и нарезанный соломкой болгарский перец.
Пока овощи готовятся, майонез смешиваем с давленным зубчиков чеснока, солью и перцем. Выкладываем хлеб на рабочую поверхность, смазываем майонезом и распределяем поверх овощную начинку. Посыпаем овощи тертым сыром и отправляем бутерброды в микроволновую печь до полного расплавления сыра.
Горячий бутерброд по-итальянски в микроволновке
Ингредиенты:
- яйца - 2 шт.;
- соль, перце;
- хлебная панировка - 3/4 ст.;
- оливковое масло;
- баклажан - 1 шт.;
- томатный соус - 2 ст.;
- багет - 1 шт.;
- "Моцарелла" - 200 г.
Приготовление
Яйца взбиваем с солью и перцем. На отдельную тарелку насыпаем хлебную панировку. Режем баклажаны не толстыми кольцами и обмакиваем сначала в яйце, а после посыпаем хлебной крошкой. Обжариваем баклажаны на оливковом масле до полной готовности, после чего выкладываем на салфетку и даем впитаться излишкам жира.
Разрезаем багет пополам, смазываем маслом и томатным соусом. Поверх багета укладываем кусочки обжаренных баклажан, а сверху посыпаем тертый сыр. Готовим бутерброды в микроволновой печи используя режим "Гриль" до полного расплавления сыра. Украсить готовый бутерброд можно листьями свежего базилика, а по желанию базовую начинку из баклажана можно дополнить обжаренными с луком шампиньонами.
