Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Тушеная картошка – это полезно, вкусно и сытно. Интересные рецепты приготовления данного блюда читайте ниже.

Тушеная картошка с мясом говядины в мультиварке

Ингредиенты:

говядина – 50 г;
картофель – 800 г;
лук – 200 г;
чеснок – 2 зубчика;
паста томатная – 40 г;
морковь – 200 г;
масло растительное – 30 мл;
вода – 2 стакана;
соль;
специи.

Приготовление

Говядину режем кубиками, лучок – полукольцами, а морковь просто трем на терке. Чеснок меленько режем или пропускаем через пресс. Картошку моем, чистим и режем крупными брусочками. В мультиварку помещаем мясо, в режиме «Жарка» или «Выпечка» готовим его 20 минут. Время может немного колебаться – главное, чтобы мясо успело слегка подрумяниться. После этого добавляем к нему подготовленные овощи и готовим еще 15 минут. За время приготовления морковь и лук должны стать мягенькими. Обращаем внимание, что процесс обжаривания проходит, когда крышка мультиварки не закрыта. По окончанию указанного времени кладем подготовленную картошку, соль, томатную пасту, специи и наливаем воду. Для ускорения процесса приготовления воду можно сразу брать горячую. Кстати, ее можно заменить бульоном. Все в той же программе готовим 1 час.

Тушеная картошка с куриным мясом в мультиварке

Ингредиенты:

бедрышки куриные – 4 шт.;
морковь – 2 шт.;
картофель – 1 кг;
лук – 200 г;
вода – 1 мультистакан;
соль;
специи.

Приготовление

Куриное мясо срезаем с косточки и нарезаем его кусочками. Наливаем в мультиварочную кастрюлю немного растительного маслица, желательно без запаха, и помещаем курицу. Обжариваем 10 минут в программе «Выпечка», крышку при этом закрывать не нужно. Лук режем полукольцами, кладем его к мясу, а еще минутки через 3 добавляем тертую морковь. Готовим куриное мясо с овощами еще 10 минут. Очищенный картофель нарезаем брусочками и отправляем в мультиварку. Кладем специи и вливаем воду. Теперь крышку закрываем и в режиме «Тушение» готовим 40 минут.

Рецепт тушеной картошки с мясом и овощами в мультиварке

Ингредиенты:

куриное филе – 250 г;
крупная морковь – 200 г;
крупный картофель – 6 шт.;
помидоры – 2 шт.;
болгарский перец – половинка;
сметана 20% жирности – 40 г;
соль.

Приготовление

Куриное филе, предварительно порезанное на кусочки, помещаем в мультиварочную кастрюлю, не забыв налить в нее растительное масло. Выбираем программу «Тушение» на 60 минут. Через 15 минут от начала программы добавляем измельченную морковь. Еще через 10 минут добавляем нарезанную картошку. Вливаем воду (лучше сразу горячую, чтобы сократить время приготовления), солим и перемешиваем. Тушим минут 30. Помидоры вместе с перцем измельчаем в блендере, добавляем сметану. Полученную массу вливаем в мультиварку, перемешиваем и готовим вкусную тушеную картошку с мясом в мультиварке до окончания программы.

Приготовление тушеной картошки с мясом в мультиварке

Ингредиенты:

мясо свинины – 600 г;
морковь – 200 г;
лук – 200 г;
картошка – 1 кг;
вода – 500 мл;
масло растительное – 30 мл;
лист лавровый;
соль;
специи.

Приготовление

Свинину измельчаем, порезав ее кусочками. Картошку чистим и также режем. Тут уж кому как больше нравится – кто-то любит, чтобы она была нарезана крупно, а кто-то наоборот предпочитает небольшие брусочки. Лук мелко режем, а морковь трем. В мульиварочную кастрюлю наливаем масло, выкладываем лук и морковь. В режиме «Жарка» готовим 10 минут. Потом помещаем мясо и готовим еще 10 минут. Крышку мультиварки открываем, мясо перемешиваем, солим и добавляем специи. Снова перемешиваем, кладем картофель, вливаем горячую воду и выбираем программу «Тушение», выставив время 2 часа. Подавать такую нежную ароматную картошечку лучше сразу же горячей. Приятного аппетита!